Restaurant- & Bankettleiter (all gender)

Maritim Hotels

Bad Wildungen

On-site

EUR 40,000 - 65,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Deutschlandticket-Zuschuss

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter- und Family & Friendsrate

Maritim Academy

Corporate Benefits

Vermögenswirksame Leistungen

Parkplatz

Job summary

Maritim Hotel Stuttgart sucht eine engagierte Führungskraft mit Leidenschaft für Gästeerlebnisse im Restaurant- und Bankettbereich. Sie leiten das Team, sorgen für erstklassigen Service und gestalten besondere Veranstaltungen.

Willkommen sind erfahrene Gastgeber mit Organisationsgeschick und Führungsqualität. Bei Maritim erwartet Sie eine eigene Weiterbildungsakademie, Karrierechancen und eine gute Work-Life-Balance.

Qualifications

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
Erfahrung im Restaurant-, Veranstaltungs- oder Bankettbereich.
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
Sicherer Umgang mit Dienstplanung und operativen Abläufen.

Responsibilities

Verantwortung für das Restaurant- und Bankettgeschäft.
Führung, Motivation und Entwicklung des Service- und Bankettteams.
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Restaurantbetrieb.
Koordination von Tagungen, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents.
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen.

Skills

Führungskompetenz

Gastgebermentalität

Organisationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Fremdsprachenkenntnisse

Dienstplanung

Operative Abläufe

Education

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 35 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? #joinmaritim

Deine Aufgaben

Gastgeber. Führungskraft. Organisationstalent.

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und Führungskraft mit Herz? Du kennst die Namen deiner Stammgäste, bist lieber mitten im Geschehen als hinter dem Schreibtisch und motivierst dein Team jeden Tag zu Höchstleistungen?

Dann übernimm Verantwortung für unser Restaurant- und Bankettgeschäft und gestalte gemeinsam mit deinem Team besondere Gästeerlebnisse.

Gastgeber auf der Fläche

Du bist präsent im Restaurant und erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende.
Du sorgst für exzellenten Service und eine herzliche Atmosphäre.
Du erkennst Gästewünsche und schaffst besondere Erlebnisse.

Führung & Teamentwicklung

Du führst, motivierst und entwickelst dein Service- und Bankettteam.
Du schaffst ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
Du förderst Talente und begleitest neue Mitarbeitende bei ihrer Einarbeitung.

Restaurantmanagement

Du stellst einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb sicher.
Du verantwortest Dienst- und Urlaubsplanung.
Du sorgst für die Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards.

Bankett & Veranstaltungen

Du koordinierst Tagungen, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents.
Du begleitest Veranstaltungen operativ und stellst einen professionellen Ablauf sicher.
Du arbeitest eng mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen zusammen.
Du sorgst dafür, dass jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis wird.

Dein Profil

Fachlich