Restaurant- & Bankettleiter (all gender)

Maritim Hotel Bad Wildungen

Bad Wildungen

On-site

EUR 38,000 - 60,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Bis zu 100% Weihnachtsgeld
Zuschuss zum Deutschlandticket
Bezuschusste betriebliche Altersvorsor
Mitarbeiter- und Family & Friendsrate
Maritim Academy Corporate Benefits
Vermögenswirksame Leistungen
Parkplatz

Job summary

Maritim Hotel Bad Wildungen sucht eine engagierte Hotel- und Servicemfachkraft zur Führung des Restaurant- und Bankettteams. Sie steuern Serviceabläufe, begleiten Veranstaltungen und tragen maßgeblich zum Gästeerlebnis bei. Eine klare Teamführung und Organisationstalent sind gefragt.

Sie übernehmen Verantwortung für Planung, Qualität und Gästeservice in allen Bereichen – vom Restaurantbetrieb bis zu Veranstaltungen. Attraktive Benefits und Teamspirit warten auf Sie.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie.
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition.
  • Erfahrung im Restaurant-, Veranstaltungs- oder Bankettbereich.
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
  • Sicherer Umgang mit Dienstplanung und operativen Abläufen.

Responsibilities

  • Führung, Motivation und Entwicklung des Service- und Bankettteams.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantbetriebs inkl. Dienst- und Urlaubsplanung.
  • Koordination von Tagungen, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents in enger Abstimmung mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen.

Skills

Führungserfahrung
Veranstaltungs- oder Bankettbereich
Sprachkenntnisse Deutsch
Dienstplanung
Gastgebermentalität

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung?

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 35 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität.

Also worauf wartest Du?

Deine Aufgaben
  • Gastgeber
  • Führungskraft
  • Organisationstalent

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und Führungskraft mit Herz? Du kennst die Namen deiner Stammgäste, bist lieber mitten im Geschehen als hinter dem Schreibtisch und motivierst dein Team jeden Tag zu Höchstleistungen? Dann übernimm Verantwortung für unser Restaurant- und Bankettgeschäft und gestalte gemeinsam mit deinem Team besondere Gästeerlebnisse.

Führung & Teamentwicklung

Du führst, motivierst und entwickelst dein Service- und Bankettteam. Du schaffst ein wertschätzendes Arbeitsumfeld. Du förderst Talente und begleitest neue Mitarbeitende bei ihrer Einarbeitung.

Restaurantmanagement

Du stellst einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb sicher. Du verantwortest Dienst- und Urlaubsplanung. Du sorgst für die Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards.

Bankett & Veranstaltungen

Du koordinierst Tagungen, Feiern, Hochzeiten und Firmenevents. Du begleitest Veranstaltungen operativ und stellst einen professionellen Ablauf sicher. Du arbeitest eng mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen zusammen. Du sorgst dafür, dass jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis wird.

Dein Profil
Fachlich
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
  • Erfahrung im Restaurant-, Veranstaltungs- oder Bankettbereich
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit Dienstplanung und operativen Abläufen
Persönlich
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
  • Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
  • Leidenschaft für Servicequalität und Gastfreundschaft
Deine Benefits
  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
  • Maritim Academy Corporate Benefits
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Parkplatz
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