F&B Koordinator (all gender)

Maritim Hotels

Königswinter

On-site

EUR 26,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Bis zu 100% Weihnachtsgeld
Bezuschusste betriebliche Altersvorsor
Mitarbeiter- und Family & Friendsrate
Maritim Academy
Corporate Benefits
Vermögenswirksame Leistungen
Karriereentwicklung
Zuschuss zum Deutschlandticket

Job summary

Maritim Hotel Stuttgart sucht eine engagierte Kraft im F&B-Bereich zur Unterstützung des F&B Managers bei Organisation, Koordination und der Entwicklung neuer Konzepte. Du sorgst gemeinsam mit dem Team für reibungslose Abläufe im Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsservice und begleitest Einarbeitung sowie Schulungen von Mitarbeitenden und Aushilfen.

Du bringst idealerweise eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit, arbeitest organisiert und zuverlässig und verfügst über sehr gute

Qualifications

  • Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach abgeschlossen.
  • Berufserfahrung im Service oder F&B-Bereich wünschenswert.
  • Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung und mehr Verantwortung.
  • Organisierte, zuverlässige Arbeitsweise auch bei hohem Gästeaufkommen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.
  • Teamplayer mit Gastgeber-Mentalität.

Responsibilities

  • Unterstützung des F&B Managers bei Organisation und Koordination der gastronomischen Bereiche.
  • Sorge für reibungslose Abläufe im Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsservice.
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Konzepte für Restaurant, Bar, Küche und Veranstaltungen.
  • Mitarbeit bei Personaleinsatzplanung, Inventuren und Kontrolle der Wareneinsätze.
  • Unterstützung Planung und Optimierung von Speise- und Getränkekarten.
  • Operative Koordination einzelner Veranstaltungen oder F&B Outlets bei Bedarf.
  • Begleitung Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen.

Skills

Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Teamplayer
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Gastgeber-Mentalität

Education

Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Job description

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!#joinmaritim

Deine Aufgaben
  • Du unterstützt den F&B Manager bei der Organisation und Koordination der gastronomischen Bereiche
  • Du sorgst gemeinsam mit dem Team für reibungslose Abläufe im Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsservice
  • An der Entwicklung neuer Konzepte für Restaurant, Bar, Küche und Veranstaltungen beteiligst du dich mit eigenen Ideen
  • Bei der Personaleinsatzplanung, den Inventuren sowie der Kontrolle der Wareneinsätze wirkst du aktiv mit
  • Du unterstützt bei der Planung und Optimierung von Speise- und Getränkekarten
  • Bei Bedarf übernimmst du die operative Koordination einzelner Veranstaltungen oder F&B Outlets
  • Du begleitest die Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
Dein Profil
  • Du hast eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach beziehungsweise in der Gastronomie erfolgreich abgeschlossen
  • Idealerweise verfügst du bereits über Berufserfahrung im Service oder in einem vergleichbaren F&B-Bereich
  • Du möchtest dich fachlich weiterentwickeln und schrittweise mehr Verantwortung übernehmen
  • Du arbeitest organisiert, zuverlässig und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse bringst du ebenfalls mit
  • Du bist ein echter Teamplayer und Gastgeber mit Herz
Deine Benefits
  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiter- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
  • Maritim Academy
  • Corporate Benefits
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Karriereentwicklung
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
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