Reservierungssachbearbeiter Event & Meeting (m/w/d)

Frueh Karriere; Köln; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifbindung

Jobticket im VRS-Gebiet

Altersvorsorge

Kostenloses Personalessen

Rabatt FRÜHshoppen

Job summary

FRÜH Gastronomie in Köln sucht eine engagierte Fachkraft im Service und Veranstaltungsmanagement. Sie übernehmen Annahme, Planung und die Rechnungserstellung von Reservierungen und Veranstaltungen am Domstandort und in unseren Außenfilialen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die kompetente Beratung der Gäste, die Erstellung maßgeschneiderter Angebote sowie die Abstimmung mit Fremddienstleistern. Sie unterstützen das Team bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben und arbeiten im

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Veranstaltungsbranche oder Touristik sowie Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
• Erste Kenntnisse im Bereich Reservierung, Bankett, Verkauf und allgemeiner Verwaltung.
• Kommunikations- und Organisationsstärke für Zusatzverkäufe; souveränes Problemlösen.
• Englische Sprachkenntnisse erleichtern die Kommunikation; Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind vorteilhaft.
• Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen IT-Anwenderprogrammen.

Responsibilities

• Sie übernehmen Annahme, Planung sowie Rechnungserstellung von Reservierungen und Veranstaltungen für Domstandort und Außenfilialen.
• Sie beraten Gäste telefonisch sowie persönlich.
• Sie erstellen maßgeschneiderte Angebote und holen Anfragen bei Fremddienstleistern ein.
• Gemeinsam mit ausführenden Abteilungen sorgen Sie für eine reibungslose Umsetzung der Veranstaltungen.
• Sie unterstützen das Team bei organisatorischen und administrativen Aufgaben in der Abteilung.
• Sie arbeiten im Schichtdienst von Montag bis Samstag – bis maximal 20 Uhr.

Skills

Kundenorientierung

Veranstaltungsplanung

Verkaufskompetenz

Organisationstalent

MS Office

Education

Ausbildung in Gastronomie oder Veranstaltungsbranche

Tools

MS Office

Job description

Familien sind unsere Gäste – und das seit Generationen! Von der Tauffeier über die Hochzeit hinaus bleiben uns unsere Gäste treu. Wir sind Profis mit dem Herz am rechten Fleck und lieben, was wir tun. Gäste aus der ganzen Welt gehen bei uns ein und aus, sind Gäste in unseren Tagungs- und Veranstaltungsräumen. Wer zu FRÜH kommt, bleibt – egal ob Mitarbeiter oder Gast. Die authentische und echte kölsche Art spüren wir täglich, im Umgang mit unseren Gästen und Kollegen.

Das erwartet Sie bei uns

• Sie übernehmen Annahme, Planung sowie Rechnungserstellung von Reservierungen und Veranstaltungen für die gesamte FRÜH Gastronomie – sowohl am Standort Dom als auch in unseren Außenfilialen.
• Dabei stehen Sie unseren Gästen und Kunden telefonisch sowie persönlich beratend zur Seite.
• In enger Abstimmung mit ihnen besprechen Sie die Speisenauswahl und mögliche Zusatzleistungen.
• Sie erstellen maßgeschneiderte Angebote und holen gezielt Anfragen bei Fremddienstleistern ein.
• Gemeinsam mit den ausführenden Abteilungen sorgen Sie für eine reibungslose Umsetzung der Veranstaltungen.
• Darüber hinaus unterstützen Sie Ihr Team bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben in der Abteilung.
• Sie arbeiten im Schichtdienst von Montag bis Samstag – mit Diensten bis maximal 20 Uhr.

Das bringen Sie mit

• Mit klarem Auftreten und Professionalität gewinnen Sie den Gast für sich.
• Vom ersten persönlichen Kontakt über laufende Serviceleistungen bis zur Verabschiedung begeistern Sie mit Freundlichkeit, Witz und Esprit.
• Ihre Kommunikations- und Organisationsstärke nutzen Sie geschickt für zusätzliche Verkäufe, Probleme lösen Sie souverän.
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Veranstaltungsbranche oder Touristik sowie Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
• Erste Kenntnisse im Bereich Reservierung, Bankett, Verkauf und allgemeiner Verwaltung.
• Im Umgang mit MS Office und gängigen IT-Anwenderprogrammen agieren Sie sicher und routiniert.
• Ihre guten Englischkenntnisse ermöglichen Ihnen eine souveräne Kommunikation – Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind von Vorteil.

Das bieten wir Ihnen

• Eine Vollzeitstelle.
• Einen sicheren, interessanten Arbeitsplatz in einem Kölner Traditionsunternehmen in direkter Domlage mit guter Verkehrsanbindung.
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Team mit flachen Hierarchien und kollegialem Miteinander.
• Ein wertschätzendes Betriebsklima und Rückhalt durch ein starkes, unterstützendes Führungsteam.
• Familienfreundliche Arbeitsplatzgestaltung und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
• Eine faire Vergütung (Tarifbindung, Altersvorsorge, Jobticket für das gesamte VRS-Gebiet, vermögenswirksame Leistungen).
• Außerdem bieten wir Ihnen 20 % Rabatt im FRÜHshoppen und kostenfreies Personalessen à la carte im Brauhaus bis zu einem Verkaufspreis von € 20,00 pro Gericht über Sachbezug.

Über uns

Seit 1904 steht die Cölner Hofbräu FRÜH für Qualität, Tradition und echtes kölsches Lebensgefühl. Mit über 600 Mitarbeitenden zählen wir zu den traditionsreichsten Arbeitgebern Kölns. Unsere Geschäftsfelder reichen von der Brauerei über die Gastronomie mit Brauhäusern, Hotel und Onlineshop bis hin zur eigenen Logistik. Was uns verbindet, ist die Leidenschaft für unser Handwerk, ein starker Teamgeist und der Anspruch, unseren Gästen und Kunden jeden Tag höchste Qualität zu bieten. Werden auch Sie Teil der FRÜH Familie und gestalten Sie mit uns die Zukunft einer echten Kölner Marke.

Zur FRÜH Gastronomie

Zur FRÜH Gastronomie gehören unsere sechs eigengeführten Brauhäuser, das Eden Hotel FRÜH am Dom sowie der Fanartikel-Shop FRÜHshoppen. Ob im Service, in der Küche, im Hotel oder hinter den Kulissen – gemeinsam schaffen wir besondere Erlebnisse für Gäste aus Köln und aller Welt. Mit Herzlichkeit, Qualität und Teamarbeit sorgen wir dafür, dass kölsche Gastfreundschaft jeden Tag erlebbar wird.