Quality Manager (m/w/d)

TN Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein zukunftsorientiertes Unternehmen sucht eine engagierte Fachkraft für die Qualitätssicherung im Bereich Lebensmittel. Diese spannende Position umfasst die Freigabe von Rohstoffen, die Definition neuer Spezifikationen sowie die Bearbeitung von Reklamationen. Sie werden die Möglichkeit haben, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, in dem Ihre Expertise in der Lebensmitteltechnologie geschätzt wird. Wenn Sie eine Leidenschaft für Qualität und Lebensmittelsicherheit haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar.
• Idealerweise Erfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche.

Aufgaben

• Freigabe/Sperrung von Rohstoffanlieferungen basierend auf Laboruntersuchungen.
• Bearbeitung von Lieferantenreklamationen und Durchführung von Audits.

Kenntnisse

Qualitätssicherung

Lebensmitteltechnologie

Kommunikationsfähigkeiten

Zuverlässigkeit

MS Office

Ausbildung

Studium der Lebensmitteltechnologie

Ökotrophologie

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung: Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche

Wir suchen eine engagierte Fachkraft für die Qualitätssicherung im Bereich Lebensmittel, insbesondere Backzutaten. Zu Ihren Aufgaben gehören:

1. Freigabe/Sperrung der aktuellen Rohstoff-/Handelswarenanlieferungen basierend auf Laboruntersuchungen
2. Definition und Spezifikation neuer Rohstoffe/Handelswaren in Zusammenarbeit mit Produktentwicklung und Produktmanagement
3. Vereinbarung von Rohstoffspezifikationen mit Lieferanten
4. Bearbeitung von Lieferantenreklamationen und Durchführung von Lieferantenaudits
5. Verwaltung und Pflege der Produkt- und Kundenspezifikationen
6. Spezifizierung von Kundenanforderungen hinsichtlich Analytik, Produktsicherheit und Qualitätsmerkmalen
7. Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
8. Pflege von Zertifizierungsstandards

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang
• Idealerweise Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise bei Backzutaten
• Zuverlässigkeit, Zielorientierung, Selbstständigkeit und systematische Arbeitsweise
• Entscheidungsfreudigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Sicherer Umgang mit englischer Literatur und Sprache

Profitieren Sie von verantwortungsvollen Aufgaben und den Entwicklungsmöglichkeiten eines zukunftsorientierten Unternehmens.