Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittel | Arbeitsschutz

JR Germany; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Unternehmen in Düsseldorf sucht einen Qualitätsmanager (m/w/d), um die Entwicklung und Überwachung lebensmittelrechtlicher Normen zu verantworten. Sie werden intern Audits durchführen, Mitarbeiter schulen und für die Qualität im Arbeitsschutz sorgen. Neben einem abgeschlossenen Hochschulstudium bringen Sie gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht mit und zeichnen sich durch Verantwortungsbewusstsein sowie Teamfähigkeit aus. Familienfreundliche Arbeitszeiten und die Möglichkeit zum Homeoffice nach der Einarbeitung werden geboten.

Leistungen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Möglichkeit zum Homeoffice nach der Einarbeitung

Betriebliche Sozialleistungen (z.B. Bikeleasing, kostenfreie Verpflegung)

Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Studium in Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang erforderlich.
• Erfahrung im gastronomischen Bereich von Vorteil.
• Kenntnisse im Lebensmittel- und Arbeitsschutzrecht.

Aufgaben

• Überwachung der lebensmittelrechtlichen Normen.
• Durchführung interner Audits an allen Standorten.
• Regelmäßige Schulung der Mitarbeiter zu lebensmittelrechtlichen Themen.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium in Ökotrophologie

Tools

MS Office

Warenwirtschaftsprogramm

Jobbeschreibung

Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittel | Arbeitsschutz, düsseldorf

düsseldorf, Germany

Wir – die ERGO Gourmet GmbH – sind der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG mit Sitz in Düsseldorf. An den ERGO-Standorten Düsseldorf, Köln, Mannheim, Berlin, Hamburg, München und Nürnberg sind wir aktiv.

• Überwachung der Entwicklung lebensmittelrechtlicher und arbeitsschutzrelevanter Normen
• Aktualisierung und Weiterentwicklung unseres internen QM-Handbuchs und HACCP-Systems sowie des Arbeitsschutzkonzepts
• Lebensmittelrechtliche Prüfung von Rohwaren und Pflege der Einkaufsartikel nach LMIV im Warenwirtschaftssystem KOST
• Kennzeichnungsmanagement gemäß den gesetzlichen und internen Vorgaben; Koordinierung von Analysen im Rahmen der Selbstkontrolle und Festlegung von MHDs
• Durchführung interner Audits an allen Standorten
• Regelmäßige Schulung der Mitarbeiter zu lebensmittelrechtlichen und arbeitsschutzrelevanten Themen
• Umfassende Betreuung der Standorte im Arbeitsschutz
• Abgeschlossenes Studium im Studiengang Ökotrophologie mit Schwerpunkt Lebensmittel, oder ein vergleichbarer Studiengang
• Ein gastronomischer Hintergrund (Ausbildung, erste Berufserfahrung) wäre von Vorteil; alternativ: Erfahrung im lebensmittelverarbeitenden Gewerbe
• Sehr gute Kenntnisse des Lebensmittel- sowie Arbeitsschutzrechts
• Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein; Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gute Kenntnisse in MS Office sowie in einem Warenwirtschaftsprogramm
• Bereitschaft zu Reisetätigkeit innerhalb Deutschlands (ca. drei Tage/Monat)
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Die Möglichkeit zum Homeoffice nach der Einarbeitungsphase
• Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Arbeitsabläufe
• Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
• Leistungsgerechte Vergütung (Tarifbindung DEHOGA NRW; übertariflich)
• Diverse Sozialleistungen (z.B. Bikeleasing, AG-Zuschuss Ticket ÖPNV, idR. kostenfreie Verpflegung)