Qualitätsbeauftragter (m/w/d)

BioBackHaus Leib GmbH; Wustermark; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Un leader dans la boulangerie biologique, basé à Wustermark, recherche un Responsable Qualité passionné par les produits alimentaires. Vous jouerez un rôle clé en veillant à la qualité tout au long du processus de production, en optimisant les pratiques de travail et en soutenant le développement de nouveaux produits dans une équipe dynamique. Rejoignez-nous pour contribuer à la durabilité et à l'excellence de nos offres.

Leistungen

Bonnes conditions de travail dans une ambiance familiale

Formation continue et développement personnel

Repas préparés quotidiennement

Réductions sur les produits

Accès à des installations de fitness

Qualifikationen

• Études pertinentes dans les domaines alimentaires ou qualifications comparables.
• Expérience professionnelle dans le secteur.
• Connaissances en HACCP souhaitées.

Aufgaben

• Assurer les normes de qualité durant le processus de production.
• Optimiser les processus en production et dans les points de vente.
• Effectuer des contrôles qualité et participer aux audits.

Kenntnisse

Engagement

Responsabilité

Communication

Travail d'équipe

Ausbildung

Études en management alimentaire / Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften

Formation en technologie alimentaire ou Bäckermeister

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Das BioBackHaus

Wir backen Bio. Jeden Tag. Ursprünglich. Mit besten regionalen Zutaten.

Aus Überzeugung pflegen wir seit mehr als 40 Jahren das traditionelle Backhandwerk in der Region Berlin/Brandenburg. Wir backen mit besten ökologischen und frischen Zutaten, um eine einzigartige Qualität zu erreichen. Das ist uns eine Herzensangelegenheit. Dass die perfekte Mischung aus wertvollen Zutaten und einem großartigen Team zu ausgezeichneten Backwaren führt – davon sind wir überzeugt. Gemeinsam handeln wir für die Nachhaltigkeit im Umgang mit den Ressourcen der Natur und machen Tag für Tag Menschen mit frischen Gebäcken glücklich.

Werde Teil unseres stetig wachsenden Teams und arbeite gemeinsam für das tägliche Geschmacksglück unserer Kundschaft.

Wir bieten Dir

• Tauche ein in eine moderne und geschmackvolle Arbeitsumgebung und werde Teil einer Marke mit vielversprechender Zukunft.
• Bei uns erwartet Dich ein gutes Betriebsklima und ein familiäres Team, das sich auf Dich freut und Dich unterstützt.
• Dich erwartet eine attraktive übertarifliche Bezahlung sowie jährliche Sonderzahlungen.
• Für Dein kulinarisches Wohl sorgen wir in unserer hauseigenen Küche. Es wird täglich frisch für Dich gekocht.
• Profitiere von einem großzügigen Einkaufsrabatt, um unsere leckeren Produkte auch in Deiner Freizeit genießen zu können.
• Nutze die Chance, Dich durch Fortbildungen und Coachings persönlich und beruflich weiterzuentwickeln - wir begleiten Dich dabei!
• Ausgleich gefällig? Halte Dich fit in unserem modernen Fitnessraum oder genieße eine Pause in unserem liebevoll eingerichteten Ruheraum am Hauptstandort Wustermark.
• Gemeinschaft ist alles - über Deine Teilnahme an unseren Teamevents freuen wir uns.
• Wir schätzen Deine Ideen und haben immer ein offenes Ohr für Deine Vorschläge - gemeinsam entwickeln wir uns weiter.
  
  

Deine Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitätsstandards während des gesamten Produktionsprozesses
• Prüfung und Optimierung der Prozesse in der Produktion und in den Filialen
• Erstellung von Produktpässen
• Vorbereitung von Laborproben
• Durchführung der Wareneingangsprüfung
• Reklamationsbearbeitung inklusive Anleitung der Fehleranalyse und Entwicklung sowie Überprüfung von Korrekturmaßnahmen
• Betreuung von internen und externen Audits
  
  

Was wir uns wünschen

• ein erfolgreich abgeschlossenes Studium in Lebensmittelmanagement / Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäckermeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• (erste) relevante Berufserfahrung
• Kenntnisse in HACCP
• ausgeprägtes Engagement und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Teamgeist
• sicherer Umgang mit MS Office
  
  

Wir freuen uns, von Dir zu lesen!

Sende uns gerne Deine Bewerbung an [e-mail]. Bei Fragen steht Dir Deine Ansprechpartnerin Antonia Schulze selbstverständlich jederzeit zur Verfügung unter 033234 766 665.