Public Catering Manager (m/w/d) im Weserstadion

Supreme Sports Hospitality GmbH; Bremen; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Team sucht einen engagierten Eventmanager für die Gastronomie im WESERSTADION. Sie sind der Schlüssel zur Organisation und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 50.000 Zuschauern. Ihre Aufgaben umfassen die Steuerung von Food Trucks, die Einarbeitung von Mitarbeitern und die Verantwortung für Qualitätsmanagement. Wenn Sie Leidenschaft für Events und Gastronomie mitbringen und in einem wachsenden Unternehmen arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie. Erleben Sie eine einzigartige Arbeitsatmosphäre und spannende Events in einem der bekanntesten Stadien Deutschlands.

Leistungen

Dynamisches Team

Einmaliger Arbeitsort im WESERSTADION

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterparkplätze am Stadion

Exklusive Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie oder Eventmanagement ist ein Muss.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch erforderlich.

Aufgaben

• Ansprechpartner für bis zu 400 Mitarbeiter und Dienstleister am Veranstaltungstag.
• Organisation und Durchführung von Fußballspielen und Sonderveranstaltungen.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomiebranche

Eventmanagement

Personalführung

Catering-Management

Organisationstalent

Kommunikationsfähigkeiten

Teamfähigkeit

Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Sicherheitsstandards

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Ansprechpartner am Veranstaltungstag für bis zu 400 Mitarbeiter, Subunternehmer, Veranstalter & Dienstleister
• Briefing sowie Einteilung aller Standleiter, Tribünenleiter, Subunternehmer sowie Dienstleister
• Insbesondere die Steuerung & Organisation sämtlicher Food Trucks & Verkaufsstationen
• Implementierung von neuen Truck Konzepten
• Mitarbeitereinarbeitung, - Führung & Einsatzplanung
• Pflege & Bearbeitung des Food & Beverage Bestandslisten
• Mitkonzeptionierung und Implementierung von Arbeitsabläufen
• Organisation & Durchführung von Fußballspielen & Sonderveranstaltungen mit bis zu 50.000 Zuschauern
• Qualitätsmanagement
• Betriebswirtschaftliche Analysen
• Verantwortung für über 200 Kassen inklusive Bearbeitung von Preisen, Layouts, Bediener uvm.

Unsere Benefits

• Dynamisches Team mit frischen Ideen in einem starken Unternehmen auf Wachstumskurs
• Ein nahezu einmaliger Arbeitsort mit jeder Menge Atmosphäre direkt im „WESERSTADION“
• Verschiedene spannende Events - von Spieltagen bis hin zu privaten Feiern
• Fortlaufende Neu- und Weiterentwicklung der Produktpalette - Bei uns wird’s nie langweilig
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeiterparkplätze am Stadion
• Exklusive Mitarbeiterrabatte, u. a. in den Werder Bremen Stores, eGym Wellpass und vieles mehr

Minimum Anforderungen

• Erfahrung in der Gastronomiebranche oder im Eventmanagement
• Kenntnisse in der Personalführung und im Catering-Management
• Organisationstalent und Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen
• Starke Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch am Wochenende an Spieltagen von Werder Bremen

Über Uns

Supreme Sports Hospitality Bremen GmbH verantwortet den gesamten Catering Bereich im WESERSTADION. Wir haben langjähriges Know-how in der Hochfrequenzgastronomie und jede Menge Leidenschaft für den Fußball und viele weitere atemberaubende Events. Unser gemeinsames Ziel: Unsere Gäste glücklich zu machen.

Mehr über uns: supremehospitality.com