Projektmitarbeiter für Ausschreibungen / Sales Assistant (m/w/d)

L & D GmbH; Grafschaft, Leipzig; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Gastronomiebereich sucht einen Projektmitarbeiter für Ausschreibungen, der Organisationstalent und Kreativität mitbringt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für das Ausschreibungsmanagement und die Entwicklung individueller gastronomischer Konzepte. Sie arbeiten eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen und tragen dazu bei, die Qualität und den Erfolg des Unternehmens zu steigern. Mit einer attraktiven Work-Life-Balance und einem modernen Arbeitsplatz bietet dieses Unternehmen Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung des Arbeitsumfelds teilzunehmen. Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden möchten, bewerben Sie sich jetzt!

Leistungen

Gleitzeitmodell

Homeoffice-Möglichkeit

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Bezuschussung zum JobRad

Urban Sports Mitgliedschaft

Kostenlose Getränke

Qualifikationen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbarer Abschluss.
• Erfahrung im Projektmanagement oder in der Bearbeitung von Ausschreibungen.

Aufgaben

• Ausschreibungsmanagement und Projektkoordination.
• Entwicklung individueller gastronomischer Konzepte.

Kenntnisse

Projektmanagement

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Kreativität

Detailgenauigkeit

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Vergleichbarer Abschluss

Tools

Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)

Adobe InDesign

Jobbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Projektmitarbeiter für Ausschreibungen / Sales Assistant (m/w/d) VZ in Grafschaft

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Verstärken Sie unser Team der L & D Zentrale im Innovationspark Rheinland in Grafschaft-Ringen zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Projektmitarbeiter für Ausschreibungen / Sales Assistant (m/w/d).

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

Als Projektmitarbeiter für Ausschreibungen / Sales Assistant (m/w/d) sind Sie ein Organisationstalent mit Gespür für Konzepte und gastronomische Themen. Dann passen Sie perfekt zu uns! In dieser Rolle bearbeiten Sie Ausschreibungen strukturiert – vom Scouting bis zur fristgerechten Abgabe. Dabei verbinden Sie Detailgenauigkeit mit Kreativität, besonders bei der Entwicklung individueller Gastronomiekonzepte. Es erwarten Sie unter anderem folgende Aufgaben:

• Ausschreibungsmanagement & Projektkoordination
• Sie recherchieren passende Ausschreibungen und fordern Unterlagen an
• Sie koordinieren alle relevanten Termine und Fristen im Projektplan
• Sie verteilen Aufgaben an die beteiligten Abteilungen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf
• Sie kümmern sich um die Anforderung und Zusammenstellung aller notwendigen Nachweise und Formulare (z.B. von Behörden, Krankenkassen, Banken)
• Sie erstellen vollständige Angebotsunterlagen inklusive aller geforderten Dokumente – von Handelswarenlisten bis zu Konferenz- und Eventkatalogen
• Sie entwickeln individuelle gastronomische Konzepte, die auf die jeweilige Ausschreibung zugeschnitten sind – z.B. zu Bewirtschaftung, Sortiment, Nachhaltigkeit oder Logistik
• Sie unterstützen bei der Kalkulation der Abgabepreise und der Budgetierung

Organisation & interne Kommunikation

• Sie behalten den Überblick über laufende Projekte, Deadlines und Wiedervorlagen
• Sie informieren Führungskräfte über den aktuellen Stand der Projekte
• Sie bringen sich bei der internen Schulung und beim Austausch innerhalb unserer Restaurants ein – z.B. mit Präsentationen, neuen Produkten oder Konzeptideen

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss – idealerweise mit Erfahrung im Projektmanagement oder in der Bearbeitung von Ausschreibungen
• Interesse (oder idealerweise erste Erfahrungen) im Bereich Gastronomie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung
• Sehr gutes Organisationsgeschick, eine strukturierte Arbeitsweise und ein Auge fürs Detail
• Spaß daran, Texte zu formulieren und kreative Konzepte zu entwickeln
• Sicherer Umgang mit gängigen Office-Programmen (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) und bestenfalls Erfahrungen mit Adobe InDesign
• Eigenverantwortung, Verlässlichkeit und Teamgeist – Sie arbeiten gerne eng mit anderen zusammen, behalten aber auch allein den Überblick
• Kommunikationsstärke – schriftlich und mündlich
• Flexibilität und eine lösungsorientierte Denkweise – besonders dann, wenn’s mal schnell gehen muss

Wir bieten Ihnen

• Ein offenes Team an einem modernen Arbeitsplatz im Innovationspark Rheinland
• Attraktive Work-Life-Balance mit einem familienfreundlichen Gleitzeitmodell und der Möglichkeit zum Homeoffice
• Transparente Unternehmensstrukturen mit flachen Hierarchien
• Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Bezuschussung zum JobRad und Urban Sports Mitgliedschaft
• Kostenlose Bereitstellung von Getränken (Kaffee, Tee, Wasser)

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten, als auch in der zentralen Verwaltung, verstehen wir uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.

So geht es weiter

• Bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Unterlagen sowie unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung direkt online.
• Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher. Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Abteilungsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen die L & D Struktur kennen und können jederzeit alles erfragen.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!