Projektleitung Coubertin / Deck21 (m/w/d) Olympiapark München

DO & CO für Olympiapark; München; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

DO & CO für Olympiapark sucht eine engagierte Projektleitung für das Restaurant Coubertin und Deck 21 im Olympiapark München. In dieser Rolle übernehmen Sie die gastronomische Verantwortung und sind für den reibungslosen Serviceablauf sowie die Durchführung einzigartiger Events verantwortlich. Ein innovatives und kreatives Arbeitsumfeld erwartet Sie, in dem Ihre Ideen geschätzt werden.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Verpflegung

Interne Schulungsmöglichkeiten

Moderne Freizeitgestaltung

Regelmäßige Firmenevents

Internationale Entwicklungsmöglichkeiten

JobRad Nutzung

Qualifikationen

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
• Extrovertiert und kreativ mit einer Leidenschaft für die Gastronomie.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant Coubertin und Deck 21.
• Durchführung und Organisation von Eigenveranstaltungen.
• Personalverantwortung und Teamleitung.

Kenntnisse

Kommunikationsgeschick

Kreatives Denken

Teamleitung

Verhandlungsgeschick

Jobbeschreibung

Projektleitung Coubertin / Deck21 (m/w/d) Olympiapark München, Munich

DO & CO für Olympiapark

Munich, Germany

Unsere Benefits

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
• Kooperation mit Urban Sports Club
• Möglichkeit ein JobRad zu nutzen

Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Projektleitung für das Coubertin und Deck 21 bei uns im Olympiapark München in Vollzeit.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Stellenbeschreibung

• Sie tragen die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für unser Restaurant Coubertin und Deck21 – ein modernes Rooftop-Konzept im Olympiapark
• Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf sowie Personalverantwortung
• Ihre Kreativität leben Sie in Konzeptionen rund um Ihre Location aus
• Neben der Betreuung unserer Gäste veranstalten Sie auch Eigenevents wie z.B. Clubbings
• Sie sind Gastgeber / Gastgeberin aus Leidenschaft und packen mit an, wo es gebraucht wird
• Sie jonglieren nicht nur mit Themen wie Personalplanung, Sicherheit, Hygiene und Warenbestellungen, sondern halten auch bei Veranstaltungen alle Bälle in der Luft
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Restaurant, Event Location oder Hotellerie (z.B. als Restaurantleitung, Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau, Gastronomieleitung, F&B Manager, Veranstaltungsleitung oder Catering Manager)
• Ersten Erfahrungen in der Teamleitung
• Ausgezeichnetes Kommunikations- und Verhandlungsgeschick
• Kreatives Denken mit strategischem Ansatz bei der Lösung von Problemen
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie sind zeitlich flexibel
• Sie sind kreativ, extrovertiert und Gastgeber aus Leidenschaft
• Hands-on-Mentalität mit teamorientiertem Ansatz

Zusätzliche Informationen

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.