Projektingenieur (m/w/d)

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG; Kiel; On-site; EUR 70,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Bike-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Mitarbeiterrabatte

Firmeneigene Kantine

Job summary

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG in Kiel sucht eine erfahrene Ingenieurpersönlichkeit für das Management von Investitionsprojekten in der Lebensmittelproduktion. Sie planen, realisieren und begleiten CAPEX-Projekte von Idee bis Betrieb, nutzen KI-gestützte Methoden und optimieren Engineering- und Planungsprozesse.

Sie entwickeln neue Produktionslinien, modernisieren Anlagen und erstellen Spezifikationen sowie Lasten- und Pflichtenhefte. Reisebereitschaft gehört dazu.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Produktionstechnik oder Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbares.
• Fundierte Erfahrung im Engineering industrieller Produktionsanlagen
• Kenntnisse in CAPEX-Planung, KI-Anwendungen und datenbasierter Analysewerkzeuge

Responsibilities

• Planung und Realisierung von Investitionsprojekten (CAPEX) in der Lebensmittelproduktion von Idee bis Inbetriebnahme
• Bewertung und Umsetzung KI-gestützter Methoden zur Optimierung von Engineering- und Prozessabläufen
• Entwicklung neuer Produktionslinien sowie Modernisierung bestehender Anlagen
• Erstellung technischer Spezifikationen, Lasten- und Pflichtenhefte
• Koordination von Engineering-Disziplinen inkl. Automatisierung, Elektro- und Versorgungstechnik
• Gewährleistung technischer Dokumentation über den gesamten Projektlebenszyklus
• Verantwortung für Termine, Kosten, Qualität und technisches Risikomanagement
• Mitwirkung an Operational-Excellence-, Digitalisierungs- und Nachhaltigkeitsinitiativen

Job description

Ihre Aufgaben

• Planung und Realisierung von Investitionsprojekten (CAPEX) in der Lebensmittelproduktion von der Idee über Konzeption, Vergabe und Realisierung bis zur Inbetriebnahme und Übergabe an den Betrieb
• Bewertung, Einführung und Anwendung KI-gestützter Methoden und Werkzeuge zur Optimierung von Engineering-, Planungs- und Projektmanagementprozessen.
• Entwicklung neuer Produktionslinien sowie Modernisierung und Optimierung bestehender Anlagen und Prozesse
• Entwicklung und Bewertung technischer Lösungs- und Technologiekonzepte hinsichtlich Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und Zukunftsfähigkeit
• Erstellung und Bewertung von Fabrik-, Layout-, Aufstellungs- und Materialflusskonzepten
• Auslegung von Produktionsprozessen
• Erstellung technischer Spezifikationen sowie Lasten- und Pflichtenhefte
• Berücksichtigung von Hygienic Design, Reinigbarkeit (CIP), Lebensmittelsicherheit und Maschinenrichtlinien bereits in der Planungsphase
• Erstellung von Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Investitionsanträgen und Kostenabschätzungen
• Technische Bewertung von Angeboten und Steuerung und Abnahme von Anlagenlieferanten (FAT/SAT)
• Koordination der Engineering-Disziplinen einschließlich Automatisierungs-, Elektro- und Versorgungstechnik
• Sicherstellung der technischen Dokumentation über den gesamten Projektlebenszyklus
• Verantwortung für Projektziele hinsichtlich Termine, Kosten, Qualität und technischer Risiken
• Koordination von Montage, Inbetriebnahme, Ramp-up und Übergabe an den Betrieb
• Mitwirkung an Operational-Excellence-, Digitalisierungs- und Nachhaltigkeitsinitiativen
• Beobachtung neuer Technologien und Bewertung ihres Einsatzpotenzials

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium des Maschinenbaus, der Verfahrenstechnik, Produktionstechnik, Wirtschaftsingenieurwesens oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung im Engineering industrieller Produktionsanlagen
• Erfahrung in der Planung und Umsetzung von CAPEX-Projekten
• Erfahrung im Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) und datengestützten Analysewerkzeugen zur Unterstützung von Engineering-, Planungs- und Projektmanagementaufgaben.
• Kenntnisse in Produktions-, Anlagen- und Verfahrenstechnik
• Erfahrung in Layout- und Materialflussplanung
• Erfahrung in der Steuerung interdisziplinärer Projektteams und externer Dienstleister
• Strukturierte, analytische und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
• Projektbezogene Reisebereitschaft

Idealerweise bringen Sie mit:

• Kenntnisse in Hygienic Design, HACCP, EHEDG und CIP, HOAI
• Erfahrung mit Automatisierungstechnik (PLC, SCADA, ISA-S88/S95)
• Kenntnisse der CE-Konformität und Maschinensicherheit
• Erfahrung mit CAD-, Layout- und Projektmanagementsoftware
• Lean Management, Operational Excellence und Industrie 4.0
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie

Unser Angebot

• abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
• Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z.B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
• flexible Arbeitszeiten
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• perfekt angebunden durch Veloroute 10, eigene Bahnstation und direkten Autobahnzubringer
• direkter Mall-Zugang mit über 80 Stores, Ärztezentrum und Mitarbeiterrabatt für den Einkauf im CITTI Markt
• Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
• Kooperation mit Fitnessstudios/ umfangreiches Angebot zur Teilnahme am Betriebssport
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter(z.B. Rabatte für Reisen)
• Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket.

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG

Mühlendamm 1

24113 Kiel

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