Professional Barista / Beverage Menu Developer

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine aufregende Gelegenheit für einen erfahrenen Barista, der seine Leidenschaft für Kaffee und Getränke in einem dynamischen Umfeld ausleben möchte. In dieser Rolle arbeiten Sie eng mit dem europäischen Foodservice-Team zusammen, um innovative Getränkemenüs zu entwickeln, die die Marke Davinci Gourmet fördern. Sie werden strategische Kunden ansprechen und kreative Lösungen zur Unterstützung ihrer Geschäftsmodelle bieten. Diese Position bietet die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Menüentwicklung und Kundenbeziehungen weiter auszubauen und einen bedeutenden Einfluss auf die Kaffee- und Getränkekultur zu haben.

Qualifikationen

• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder verwandten Branchen.
• Ausgezeichnete Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten.

Aufgaben

• Entwicklung von Getränkemenüs mit Davinci Gourmet für regionale Ketten.
• Aufbau strategischer Beziehungen und Unterstützung von Marketingkampagnen.

Kenntnisse

Kaffeekultur

Menüentwicklung

Kundenmanagement

Präsentationsfähigkeiten

Kommunikationsfähigkeiten

Ausbildung

Culinary Arts Zertifizierung

Erfahrung in der Gastronomie

Dritte Stufe Ausbildung

Jobbeschreibung

Professional Barista / Beverage Menu Developer, Berlin

This position offers a unique opportunity to advance your career within the coffee and beverage community. It is ideal for an experienced Barista passionate about coffee culture, working alongside our UK Foodservice sales team to support customers with compelling beverage menu ideas that promote our Davinci Gourmet brand.

Details

• Client: Kerry
• Location: Berlin, Germany
• Job Category: Other
• EU work permit required: Yes
• Job Reference: 9cdd0b687074
• Job Views: 1
• Posted: 05.05.2025
• Expiry Date: 19.06.2025

Job Description

The role reports to the Kerry Europe Foodservice Culinary Director and involves developing hot and cold beverage menus using Davinci Gourmet within regional chains and independent coffee channels. It requires understanding customer business models, our brand, and technology, and collaborating with R&D and marketing teams to craft impactful campaigns and menu applications.

Key Responsibilities

• Target strategic growth customers, creating demand for Davinci Gourmet through coffee and menu development expertise.
• Contribute to innovation strategies and menu application development.
• Participate in brand renovation efforts, including benchmarking and sensory analysis.
• Support marketing campaigns tailored to customer needs, demonstrating current menu trends.
• Build strategic relationships with R&D, operations, and Baristas.
• Develop a community of Baristas internally and externally to support brand growth.

Behaviours

• Bring a creative, innovative, Barista-led perspective.
• Proactively engage with customers.
• Be entrepreneurial in seeking menu development opportunities.
• Willing to travel frequently within Central Europe (approx. 70%).

Qualifications and Skills

• Accredited Culinary Arts, food and beverage certification, or equivalent.
• Experience in food and beverage or menu development, ideally in foodservice.
• Minimum 5 years in foodservice or related industry.
• Excellent presentation, communication, and organizational skills.
• Sales or customer management experience.
• Third-level degree or equivalent industry training.
• Driving license.

Beware of scams. Kerry employees will not solicit candidates via non-Kerry email or ask for payment during the hiring process, except for reimbursable travel expenses. Payments made by Kerry will be from official accounts.