Produktionsleitung (w/m/d)

Stiftung Kreuznacher Diakonie; Bad Kreuznach; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gesundheits- und Sozialanbieter sucht eine Produktionsleitung in Bad Kreuznach. Die Rolle umfasst die Verantwortung für die Speisenproduktion, Führung eines Teams und Einhaltung von Qualitätsvorgaben. Bewerber sollten eine Ausbildung als KüchenmeisterIn und Führungserfahrung mitbringen.

Leistungen

Dienstradleasing

Prämien für Mitarbeiterempfehlungsprogramm

vergünstigtes Jobticket

Qualifikationen

• Berufsausbildung als KüchenmeisterIn oder gleichwertige Tätigkeit erforderlich.
• Führungserfahrung in einem Küchenteam ist notwendig.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die Speisenproduktion und Vertretung der Küchenleitung.
• Führen von 25 Mitarbeitenden in der Produktion.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Deutsch

PC-Anwenderkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als KüchenmeisterIn

Tools

MS Office

SAP MM

Jobbeschreibung

ICH bin Stiftung Kreuznacher Diakonie

Sie Erwartet

• einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter – bei rund 6.800 Mitarbeitenden
• ein außergewöhnlicher Teamgeist – bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
• ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
• Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
• eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition

Wir suchen für unsere Servicebetriebe GmbH in Bad Kreuznach zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Produktionsleitung (w/m/d) in Vollzeit, unbefristet.

Sie erwartet

• einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter – bei rund 7.600 Mitarbeitenden
• ein außergewöhnlicher Teamgeist – bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
• Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
• eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition
• ein Team, das vertrauensvoll und wertschätzend zusammenarbeitet
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und Begleitung Ihrer professionell-fachlichen Entwicklung
• zahlreiche Benefits wie Dienstradleasing, Prämien für unser Mitarbeiterempfehlungsprogramm u.v.m.
• die Möglichkeit, das Job- bzw. Deutschland-Ticket vergünstigt zu erwerben

Als Produktionsleitung (w/m/d)

• haben Sie die Gesamtverantwortung für die Speisenproduktion und vertreten die Küchenleitung
• verantworten Sie die Wirtschaftlichkeit sowie die qualitative Entwicklung der Prozesse in der Speisenproduktion
• führen Sie knapp 25 Mitarbeitende in der Produktion, inklusive kalter & warmer Küche sowie Diätproduktion
• halten Sie die HACCP & Qualitätsvorgaben ein
• führen Sie den Betrieb der Mitarbeitercafeteria
• organisieren und führen Sie Veranstaltungen durch
• unterstützen Sie bei der Speiseplanerstellung

Sie

• haben eine Berufsausbildung als KüchenmeisterIn oder Erfahrungen in einer gleichwertigen Tätigkeit
• verfügen über eine diätetische Ausbildung oder Kenntnisse (von Vorteil)
• haben Führungserfahrung in einem Küchenteam
• verfügen idealerweise über Erfahrungen im Produktionsverfahren cook&chill
• bringen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit
• haben sehr gute PC-Anwenderkenntnisse mit MS Office Programmen sowie idealerweise Kenntnisse in SAP MM