Produktionsleitung (m/w/d) Verderbliche Lebensmittel

hiral GmbH - we're hiring!; Ilsfeld; Vor Ort; EUR 81.000 - 99.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mittagessen-Zuschuss

Umzugskosten-Zuschuss

Mitarbeiterrabatte

Jobrad-Leasing

Edenred-Card

Zusammenfassung

Sapros in Ilsfeld sucht eine Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel zur Gesamtverantwortung der Produktionsbereiche Salat/Gemüse sowie Antipasti/Feinkost, inklusive Reinigung. Du leitest ca.

80 Mitarbeitende und 5 Schichtleiter, planst und überwachst sämtliche Prozesse, um termingerecht hochwertige Produkte an über 1000 Kunden in Süddeutschland zu liefern. Du bringst einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, mindestens 2 Jahre Führungsverantwortung und idealerweise eine Ausbildung/

Qualifikationen

• Führungserfahrung in der Produktion bevorzugt.
• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene sind wichtig.
• Erfahrung mit IFS/QMH von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Produktionsbereiche Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost inklusive Reinigung.
• Führung und Entwicklung von ca. 80 Mitarbeitenden, 5 Schichtleitern.
• Planung, Steuerung und Überwachung aller Produktionsprozesse für termingerechte Lieferung in höchster Qualität.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards (IFS, QMH) und Vorantreiben von Verbesserungen.
• Verantwortung für Personalplanung, Urlaubskoordination und Mitarbeiterauswahl.
• Enge Abstimmung mit der Geschäftsleitung und Mitgestaltung der Weiterentwicklung der Abläufe.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamführung

Produktionsleitung

Lebensmittelproduktion

Qualitätsmanagement

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Studium im Lebensmittelbereich

Jobbeschreibung

Du wolltest schon immer mal "Greenwashing" betreiben?! Bei Sapros in Ilsfeld ist das kein Skandal, sondern Tagesgeschäft - starte jetzt als Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel.

Das Unternehmen stellt sich vor:

Wir sind SAPROS, ein inhabergeführtes Familienunternehmen in zweiter Generation, mit schwäbischen Wurzeln, italienischer Leidenschaft für Lebensmittel und über 30 Jahren Erfahrung in der Frischwarenlogistik.

Täglich liefern wir küchenfertige Salate, Gemüse, Antipasti und Feinkost an über 1000 Kunden in Süddeutschland - just-in-time, frisch und zuverlässig. Dabei vertrauen Betriebskantinen, Krankenhäuser, Schulen und Pflegeheime auf uns.

Was bringen wir auf den Teller?

Kurze Wege, echte Verantwortung und ein Team, das gemeinsam anpackt.

Was erwartet dich als Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel?

• Du trägst die Gesamtverantwortung für die Produktionsbereiche Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost, inklusive Reinigung.
• Du führst und entwickelst rund 80 Mitarbeitende, darunter 5 Schichtleiter.
• Du planst, steuerst und überwachst alle Produktionsprozesse für eine termingerechte Lieferung in höchster Qualität.
• Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards (IFS, QMH) sicher und treibst kontinuierliche Verbesserungen voran.
• Du verantwortest die Personaleinsatzplanung und Urlaubskoordination und wirkst aktiv bei der Mitarbeiterauswahl mit.
• Du bist in engem Austausch mit der Geschäftsleitung und gestaltest die strategische Weiterentwicklung der Abläufe mit.

Mit welchen Voraussetzungen kannst du punkten?

• Du bringst Erfahrung in der produzierenden Lebensmittelindustrie mit, insbesondere mit verderblicher Ware, wo Tempo und Präzision zählen.
• Du verfügst über mind. 2 Jahre Berufserfahrung in der Produktion und strategischen Tätigkeiten, z. B. als Schicht- oder Bereichsleiter.
• Du hast über 2 Jahre Führungserfahrung gesammelt und weißt, wie man ein Team von 20+ Personen motiviert,fordert und zusammenhält.
• Eine Ausbildung oder ein Studium im Lebensmittelbereich wäre ideal, ist aber kein Muss.
• Du kennst dich mit IFS und QMH aus oder weißt zumindest, was dahintersteckt.
• Du setzt dich durch, arbeitest souverän und behältst dabei immer den Blick fürs große Ganze.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und wer noch eine Sprache draufhat, punktet doppelt.

Was wird dir geboten?

Gehalt bis zu 90.000 € - je nach Berufserfahrung/Qualifikation

Vollzeit (40 Wo.Std.) mit Arbeitszeitflexibilität

Mittagessen-/Umzugskosten-Zuschuss, Mitarbeiterrabatte, Jobrad-Leasing, Edenred-Card mit mtl. 50 €

Individuelle Weiterbildungs-/Entwicklungsmöglichkeiten