Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelindustrie - Süßwaren

JR Germany; Lübeck; Vor Ort; EUR 50.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein bekanntes Familienunternehmen in der Süßwarenbranche sucht einen Produktionsleiter, der die Verantwortung für die fachliche und disziplinarische Führung eines großen Teams übernimmt. In dieser Schlüsselposition fördern Sie die Mitarbeitenden, optimieren Produktionsprozesse und gewährleisten die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Das Unternehmen bietet ein attraktives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, einer unbefristeten Anstellung und einem umfangreichen Vergütungspaket. Wenn Sie eine Leidenschaft für komplexe Produktionsanlagen haben und in einem innovativen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

30 Urlaubstage

Arbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember

Personalrabatt

Mitarbeitervergünstigungen

Attraktives Vergütungspaket

Kurze Entscheidungswege

Persönlicher Gestaltungsspielraum

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaftslehre.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen.

Aufgaben

• Fachliche und disziplinarische Führung von drei Teamleitungen.
• Analyse von Produktionskennzahlen zur Prozessoptimierung.

Kenntnisse

Produktionssteuerung

Leitung großer Teams

Hygienevorschriften

Qualitätssicherung

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Prozessoptimierung

Ausbildung

Studium Lebensmitteltechnologie

Studium Betriebswirtschaftslehre

Studium Produktionsmanagement

Tools

ERP-Systeme

MS-Office

Jobbeschreibung

Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelindustrie - Süßwaren, Lübeck

Lübeck, Germany

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
Unser Ziel erreichen wir durch engagierte, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen.

In dieser Schlüsselposition berichten Sie direkt an den Betriebsleiter und übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung von drei Teamleitungen mit Verantwortung für ca. 400 Produktionsmitarbeitende.

1. Erstellung des Personalstellenplans und der Einsatzplanung in Abstimmung mit der Personalabteilung und der Arbeitsvorbereitung
2. Analyse von Produktionskennzahlen im Rahmen der Ressourcen- und Prozessoptimierung zur Umsetzung der operativen Ziele
3. Aktive Förderung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden zur Sicherstellung eines effizienten und nachhaltigen Produktionsalltags
4. Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte und Produktionsverfahren
5. Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Produktionsanlagen in Zusammenarbeit mit der Technik
6. Überwachung der Produktionsbereiche hinsichtlich der Qualitätssicherung, Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Energie- und Umweltschutzbestimmungen (HACCP, IFS, ISO-Normen etc.)
7. Schnittstelle bei abteilungsübergreifenden Produktionsabläufen (F&E, QS, Logistik etc.)
8. Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams
9. Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaftslehre, Produktions- oder Prozessmanagement oder vergleichbarer Fachgebiete
10. Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen (Lebensmittel, Pharma, Chemie, Kosmetik etc.)
11. Nachgewiesene Erfahrung in der Produktionssteuerung und der erfolgreichen Leitung eines großen Teams
12. Leidenschaft für komplexe Produktionsanlagen und Prozesse sowie sicherer Umgang mit ERP-Systemen, MS-Office und digitalen Medien
13. Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und Innovations- und Veränderungsfähigkeit
14. Kommunikationsstärke, Planungskompetenz, Struktur und Weitsicht
15. Unbefristete Anstellung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
16. Langfristige Perspektive bei einem der attraktivsten Arbeitgeber der Region
17. Attraktives Vergütungspaket
18. 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember
19. Kurze Entscheidungswege und viel persönlicher Gestaltungsspielraum
20. Personalrabatt & diverse Mitarbeitervergünstigungen