Produktentwickler/-in (m/w/d)

HRlab GmbH; Hameln; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Strukturierte Weiterbildungen

Leistungsgerechtes Prämiensystem

Flexible Arbeitszeiten

Hybrides Arbeiten

Zusammenfassung

Ein Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie mit Sitz in Hameln sucht einen Produktentwickler (m/w/d). Verantwortlichkeiten umfassen die Entwicklung und Optimierung von Rezepturen sowie die Organisation von Produktentwicklungsprojekten. Das Unternehmen bietet flexible Arbeitszeiten, eine faire Vergütung und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten. Gute Englischkenntnisse und eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich sind erforderlich.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Rezepturentwicklung und -optimierung von Lebensmitteln.
• Detailgenaue und strukturierte Arbeitsweise.
• Selbstständige Planung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten.

Aufgaben

• Entwicklung und Optimierung von Rezepturen.
• Dokumentation der Entwicklungsschritte.
• Organisation von Produktentwicklungs-Projekten.

Kenntnisse

Rezepturentwicklung

Qualitätskontrolle

Organisationsfähigkeit

MS-Office Kenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor oder Lebensmittelfachkraft

Jobbeschreibung

Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau. Zur Verstärkung unseres Teams in Hameln suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen

Produktentwickler/-in (m/w/d)

Benefits

• Impact. Gestalten und ermöglichen Sie in einer zukunftsweisenden Branche unseren Endverbrauchern genussvolle Snackerlebnisse mit Freunden.
• Teamwork. Arbeiten Sie in einem hochmotivierten, kompetenten Team mit Ihren neuen Lieblingskolleginnen. Lernen Sie die XOX-Familie bei unseren regelmäßigen Events kennen. Werden Sie Teil unserer Drachenboot-Betriebssportmannschaft.
• Career. Schreiben Sie mit unserer auch Ihre Wachstumsgeschichte und gestalten Sie Ihren individuellen Karriereweg. Wir fördern Sie mit strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job.
• Cash. Profitieren Sie von einer fairen Vergütung und einem leistungsgerechten Prämiensystem.
• Balance. Nutzen Sie flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten (in Absprache), um den Themen nachzugehen, die in Ihrem Leben auch wichtig sind.

Aufgaben

• Rezepturentwicklung und -optimierung unserer Produkte unter Beachtung aller qualitativen und produktionstechnischen Anforderungen
• Selbständige Planung und Dokumentation der Entwicklungsschritte
• Eigenverantwortliche Organisation und Dokumentation von Produktentwicklungs-Projekten
• Interne und externe Kommunikation z.B. mit Lieferanten und Fachabteilungen
• Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Produktverkostungen
• Herstellung von Mustern
• Organisation und Begleitung von Probeproduktionen und Packtests inklusive Auswertung und Dokumentation
• Absprache mit internen Abteilungen zu produktbezogenen Fragestellungen
• Organisation und Instandhaltung des Technikums und des Musterlagers
• abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor, Koch oder Lebensmittelfachkraft
• Sie machen auch bei hohem Arbeitstempo und unter Termindruck keine Kompromisse in puncto Qualität und Termintreue
• Sie zeichnen sich durch eine detailgenaue und strukturierte Arbeitsweise aus
• Sie können sich gut organisieren, sind belastbar und arbeiten selbstständig
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• Gute Englischkenntnisse

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