Werkstudent*in Technisches Projektmanagement (m/w/d)

XOX Gebäck GmbH; Lauenau; Vor Ort; EUR 16.531 - 22.041; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Nachhaltigkeit / Umweltschutz

Rabatte für Mitarbeitende

Sport- und Gesundheitsangebote

Weiterbildungen

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Parkmöglichkeiten

Gute Verkehrsanbindung

Mentorenprogramm / Coaching

Firmenevents

Kantine

Zusammenfassung

XOX Gebäck GmbH in Lauenau sucht ab sofort eine Werkstudentin bzw. einen Werkstudenten im Technischen Projektmanagement (bis zu 20 Std./Woche) – Teilzeit, Vormittag. Du übernimmst Projektverantwortung von Kick-off bis Go-Live, analysierst Daten mit Excel/Power BI (ggf.

Python) und optimierst Produktionsprozesse im Food-Bereich. Zudem führst du KPI-Tracking ein und unterstützt Lieferanten- sowie Dokumentationsaufgaben im Team.

Qualifikationen

• Studium im (Wirtschafts‑)Ingenieurwesen, Lebensmittel‑/Verfahrenstechnik oder Maschinenbau.
• Kenntnisse in HACCP, idealerweise IFS/BRC und GMP.
• Sicher in Excel, Power BI, PowerPoint.
• Technisches Verständnis für Hygienic Design, Automatisierung und Materialfluss.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
• Technikaffin, analytisch und lösungsorientiert.
• Eigenständig, zuverlässig und umsetzungsstark.
• Strukturiert, qualitätsbewusst und teamorientiert.
• Hands-on-Mentalität mit Interesse an Digitalisierung und Automatisierung.
• Lernbereit, belastbar und offen für Feedback.

Aufgaben

• Projektverantwortung: Von Kick‑off bis Go‑Live – mit klaren Zielen, Meilensteinen und aktivem Risikomanagement.
• Datenanalyse: Auswertung großer Datensätze (Excel, Power BI, Python) und Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen.
• Prozessoptimierung: Verbesserung von Produktions‑ und Shopfloor‑Prozessen im Food‑Bereich (HACCP, IFS, BRC).
• Kennzahlensteuerung: Einführung von Daily‑Management‑Routinen und KPI‑Tracking (OEE, Takt, Ausschuss, CIP).
• Ablaufanalyse: Erkennen von Engpässen, Definition von Soll‑Prozessen (BPMN) und Umsetzung mit Lean‑/Six‑Sigma‑Tools.
• Qualität & Dokumentation: Sorgfältige Recherche, Datenpflege und Lieferantenmanagement.
• Anlagenoptimierung: Verbesserung von Hygienic Design, Automatisierung und Layout; CAPEX‑Projekte zur Steigerung von Effizienz und Qualität.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

HACCP Kenntnisse

Ausbildung

Wirtschaftsingenieurwesen / Lebensmittel- oder Verfahrenstechnik / Maschinenbau Studium

Tools

Excel

Power BI

PowerPoint

Jobbeschreibung

Werkstudent*in Technisches Projektmanagement (m/w/d)

Die XOX Gebäck GmbH, ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie, sucht zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Werkstudent*in im Bereich Technisches Projektmanagement (bis zu 20 Std./Woche) – Teilzeit, Vormittag, in Lauenau.

Das bieten wir dir

• Impact: Gestalte und ermögliche in einer zukunftsweisenden Branche den Endverbrauchern genussvolle Snackerlebnisse.
• Teamwork: Arbeite in einem hochmotivierten, kompetenten Team und lerne die XOX-Familie bei regelmäßigen Events kennen.
• Career: Schreibe mit uns deine Wachstumsgeschichte und gestalte deinen individuellen Karriereweg. Wir fördern dich mit strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job.
• Cash: Profitiere von einer fairen Vergütung und einem leistungsgerechten Prämiensystem.
• Balance: Nutze flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten (in Absprache), um deinen Themen nachzugehen, die dir im Leben wichtig sind.

Das erwartet dich

• Projektverantwortung: Von Kick‑off bis Go‑Live – mit klaren Zielen, Meilensteinen und aktivem Risikomanagement.
• Datenanalyse: Auswertung großer Datensätze (Excel, Power BI, Python) und Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen.
• Prozessoptimierung: Verbesserung von Produktions‑ und Shopfloor‑Prozessen im Food‑Bereich (HACCP, IFS, BRC).
• Kennzahlensteuerung: Einführung von Daily‑Management‑Routinen und KPI‑Tracking (OEE, Takt, Ausschuss, CIP).
• Ablaufanalyse: Erkennen von Engpässen, Definition von Soll‑Prozessen (BPMN) und Umsetzung mit Lean‑/Six‑Sigma‑Tools.
• Qualität & Dokumentation: Sorgfältige Recherche, Datenpflege und Lieferantenmanagement.
• Anlagenoptimierung: Verbesserung von Hygienic Design, Automatisierung und Layout; CAPEX‑Projekte zur Steigerung von Effizienz und Qualität.

Das solltest du mitbringen

• Studium im (Wirtschafts‑)Ingenieurwesen, Lebensmittel‑/Verfahrenstechnik oder Maschinenbau.
• Kenntnisse in HACCP, idealerweise IFS/BRC und GMP.
• Sicher in Excel, Power BI, PowerPoint.
• Technisches Verständnis für Hygienic Design, Automatisierung und Materialfluss.
• Sehr gute Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse.
• Technikaffin, analytisch und lösungsorientiert.
• Eigenständig, zuverlässig und umsetzungsstark.
• Strukturiert, qualitätsbewusst und teamorientiert.
• Hands‑on‑Mentalität mit Interesse an Digitalisierung und Automatisierung.
• Lernbereit, belastbar und offen für Feedback.

Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen zu!

Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sport‑ und Gesundheitsangebote
• Weiterbildungen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Mentorenprogramm / Coaching
• Firmenevents
• Kantine