Praktikum Qualitätssicherung - Rohwarenmanagement (m/w/d) - 6 Monate ab September/Oktober 2025

apetito AG; Rheine; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen sucht einen Praktikanten im Bereich Qualitätssicherung, um Verantwortung für spannende Projekte zu übernehmen. In dieser Rolle erhältst du tiefe Einblicke in die Prozesse eines großen Familienunternehmens und arbeitest an wichtigen Aufgaben im Rohwarenmanagement. Du wirst systematisch eingearbeitet und hast die Möglichkeit, dich beruflich zu vernetzen. Mit einer fairen Praktikumsvergütung und einem eigenen Betriebsrestaurant, das Essensgeldzuschüsse bietet, ist dies eine großartige Gelegenheit für Studierende, die in der Lebensmittelbranche Fuß fassen möchten.

Leistungen

Betriebsrestaurant mit Essensgeldzuschuss

Regelmäßige Praktikantenschulungen

Systematische Einarbeitung

Kostenloses Essen im Betriebsrestaurant

Möglichkeit zur Abschlussarbeit

Qualifikationen

• Studium in einem relevanten Bereich wie Ökotrophologie oder Lebensmitteltechnologie.
• Starke Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.

Aufgaben

• Durchführung von Rohwarenprüfungen basierend auf HACCP-Risikoeinschätzung.
• Eigenverantwortliche Übernahme von Projekten in interdisziplinären Teams.

Kenntnisse

Organisationsstärke

Kommunikative Fähigkeiten

Teamarbeit

Ausbildung

Laufendes Studium in Ökotrophologie

Lebensmitteltechnologie

Ernährungswissenschaften

Jobbeschreibung

PraktikantIn bei apetito zu sein heißt, Verantwortung zu übernehmen für deine eigenen Aufgaben und Projekte. Bei uns musst du nicht Kaffee kochen und kopieren, sondern ziehst mit unseren knapp 5000 Mitarbeitenden an einem Strang um als Marktführer der Gemeinschaftsverpflegung die optimale Versorgung unserer jungen und alten Tischgäste zu gewährleisten.

In unseren Teams gibts keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander! #eineprisedu

Praktikum Qualitätssicherung - Rohwarenmanagement (m/w/d) - 6 Monate ab September/Oktober 2025

am Standort Rheine

Darauf kannst Du dich freuen:

Der Bereich Rohwaren- und Lieferantenmanagement bietet ein vielfältiges Aufgabenfeld mit Einblicken in die verschiedenen Lebensmittelkategorien. Zum Tagesgeschäft gehören die Planung, Durchführung und Beurteilung von Rohwarenprüfungen basierend auf der HACCP-Risikoeinschätzung.

• Sensorische Prüfung eingehender und alternativer Rohwaren inkl. Vorbereitung und Teilnahme an Verkostungen
• Überprüfung und Anpassung der chemischen und mikrobiologischen Angaben in Spezifikationen
• Verfassen von Reklamationen bei Qualitätsabweichungen der Rohware, sowie Bearbeitung und Nachhaltung von Stellungnahmen zu Reklamationen
• Eigenverantwortliche Übernahme von spannenden Projekten in interdisziplinären Teams
• Eine enge Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung und dem Einkauf im Rahmen des Warengruppenteams
• Einblicke in angrenzende QS/QM - Bereiche (Wareneingangskontrolle, operatives HACCP)
  

Das ist Dein Erfolgsrezept:

Neben deiner Organisationsstärke zeichnest Du Dich auch durch deine kommunikative und selbstständige Persönlichkeit aus. Außerdem bringst Du mit:

• Laufendes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel, Ernährung & Hygiene, oder ein vergleichbares Studium
• Spaß an Teamarbeit

Das bieten wir Dir:

• Wir wollen, dass unsere Praktikanten wachsen:Deshalb arbeitest du an relevanten Aufgaben sowie Projekten und bekommst Verantwortung übertragen
• Du erhältst tiefe Einblicke in die Prozesse eines großen Familienunternehmens und hast die Möglichkeit, Dich beruflich zu vernetzen
• Zum Start Deines Praktikums wirst Du systematisch eingearbeitet, sodass Du sofort in interessante Projekte einsteigen kannst
• Mit einer fairen Praktikumsvergütung sorgen wir für die richtigen Rahmenbedingungen, auch im Pflichtpraktikum
• In Rheine erwartet Dich ein spannender Austausch mit KollegInnen und unser eigenes Betriebsrestaurant - natürlich mit Essensgeldzuschuss! In deinem Pflichtpraktikum hast du dabei sogar die Möglichkeit, kostenlos im Betriebsrestaurant zu essen
• In der Praktikantenrunde machen wir regelmäßige gemeinsame Mittagspausen, organisieren Praktikantenschulungen und einen Willkommenstag für Deinen perfekten Start
• Während einer möglichen Abschlussarbeit erhältst du fachkundige Betreuung

Melde Dich bei Fragen gerne bei
Jennie Kis

0151 57012858 (gerne auch per WhatsApp)

05971 799 5325

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