Praktikum Einkauf Eigenmarke Food - Schwerpunkt Fleisch-/ Wurstwaren (m/w/d)

FOODJOBS; Deutschland; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinkauf bietet ein Praktikum im Bereich Einkauf mit Schwerpunkt Fleisch-/Wurstwaren an. Die Aufgabe umfasst die Analyse von Marktdaten, die Entwicklung von Sortimenten und die Mitarbeit an Qualitätssicherungsprozessen. Ideal für Studierende mit einer Passion für die Lebensmittelindustrie und unternehmerisches Denken. Bewerbungen sind herzlich willkommen, auch wenn nicht alle Anforderungen erfüllt sind.

Qualifikationen

• Fortgeschrittene:r Bachelor- oder Masterstudent:in.
• Erste Erfahrungen durch Praktika im Handel oder vergleichbaren Bereichen sind von Vorteil.
• Begeisterung für den Einkauf im Bereich Fleisch- und Wurstwaren.

Aufgaben

• Unterstützen bei der Analyse des Sortiments und des Wettbewerbs.
• Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen.
• Analyse von Marktforschungsdaten und Organisation von Verkostungen.

Kenntnisse

Unternehmerisches Denken

MS Office Kenntnisse (insbesondere Excel, PowerPoint)

Ausbildung

Bachelor- oder Masterstudent:in in Wirtschaftswissenschaften, Agrarwissenschaften oder Lebensmitteltechnologie

Jobbeschreibung

Praktikum Einkauf Eigenmarke Food - Schwerpunkt Fleisch-/ Wurstwaren (m/w/d), de

• Du unterstützt bei der Analyse des Sortiments und des Wettbewerbs
• Du wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit
• Du analysierst in- und externe Marktforschungsdaten, einschließlich Shopper-Analysen und Trendanalysen
• Du organisierst und nimmst an regelmäßigen Verkostungen teil
• Du überprüfst Produktqualitäten in enger Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
• Du bereitest Lieferantengespräche vor und engagierst dich aktiv während der Gespräche
• Du bist fortgeschrittene:r Bachelor- oder Masterstudent:in in Wirtschaftswissenschaften, Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang oder befindest dich zwischen Bachelor und Master
• Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch Praktika im Handel, einer Ausbildung in der Fleischwarenproduktion oder einem ähnlichen Gebiet gesammelt
• Du begeisterst dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
• Du verfügst über die Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
• Du bist sicher in den gängigen MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb dich einfach, wenn du Lust hast, Neues zu lernen!