Operations & Quality Manager (m/w/d) KARL AUGUST & MELTER

KARL AUGUST - A Neighborhood Hotel; Nürnberg; Vor Ort; EUR 42.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotelunternehmen in Nürnberg sucht eine engagierte Person für die operative Leitung der Hotels. In dieser Rolle sind Sie für die Umsetzung der Unternehmensphilosophie, die Qualitätssicherung und die Einarbeitung neuer Mitarbeitender verantwortlich. Der ideale Kandidat hat mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position, hervorragende Sozialkompetenz und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Flexibilität und Teamgeist sind unerlässlich.

Leistungen

Übertariflicher Urlaubsanspruch

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeitmodelle

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Rabatte

Vergünstigte Hotelraten

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Position mit operativer Verantwortung.
• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem dynamischen Umfeld.
• Hohe Anpassungsfähigkeit in verschiedenen Situationen.

Aufgaben

• Operative Leitung beider Hotels.
• Zuarbeit und Reporting an die Head of Departments.
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Unterstützung in verschiedenen Bereichen.

Kenntnisse

Hohe Sozialkompetenz

Organisationsstärke

Problemlösungsfähigkeiten

Begeisterung

Jobbeschreibung

Wir freuen uns über deine Bewerbung, sodass wir uns kennenlernen können.

Voll und ganz Nürnberg

Unsere Hotels sind alles andere als Standard.

Wir überzeugen mit Individualität und dem Hang zum Besonderen und sind dabei tief verwurzelt mit unserem Nürnberg.

Design und Architektur prägen unser Äußeres.

Im Inneren haben wir MitarbeiterInnen, die sein dürfen wie sie sind. Wir suchen Talente, die sich abheben vom Rest und dabei gemeinsam mit uns auf einer Welle schwimmen.

Kein Tag ist wie der andere - kein Gast ist wie der andere.

Menschen begeistern, Verantwortung übernehmen und das mit dem Rückhalt des Teams. Gemeinsam Ideen spinnen, vorantreiben und umsetzen.

Lachen, Spaß haben und manchmal auch ärgern dürfen.

Wir sind voll und ganz Nürnberg und wollen voll und ganz Dich!

Voll und ganz Du

Für unsere beiden Hotels Karl August und Melter suchen wir Dich als Ergänzung für unser Operations Team.

Als Teil unseres dynamischen Teams unterstützt Du uns in allen operativen Bereichen.

Deine Aufgaben umfassen die Zusammenarbeit, Zuarbeit und das Reporting an die Head of Departments.

Du fungierst als Bindeglied zwischen den Abteilungen und beiden Häusern.

In dieser Position übernimmst Du die operative Leitung beider Hotels und trägst mit Deinem Engagement zur Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Unternehmensphilosophie und Strategie bei.

Zudem bist du für einen reibungslosen Hotelablauf verantwortlich und agierst als persönlicher Ansprechpartner für unsere Hotelgäste und Mitarbeitenden.

Zu Deinen weiteren Aufgaben zählen die Mitwirkung bei der Erstellung des Dienstplans, die Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie die Unterstützung in den Bereichen Empfang, Reservierung, Housekeeping und Haustechnik. Darüber hinaus sicherst du unsere hohen Standards im Qualitätsmanagement und in der Qualitätsprüfung, sowie die Auswertung und Bearbeitung der Gäste-Feedbacks.

Du bist das Sprachrohr unserer Werte, Standards und Philosophie sowie verantwortlich dafür, dass diese für unser Team tagtäglich erlebbar sind.

Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in einer Position mit operativer Verantwortung mit. Außerdem zeichnest du dich durch eine hohe Sozialkompetenz, ein nach jeder Situation angepasstes Feingefühl (sowohl gegenüber Gästen als auch Kollegen) und eine ausgeprägte Organisationsstärke aus. Du erkennst eigenständig, wann du wo Unterstützung brauchst.

Dein Auftreten ist sicher, durchsetzungsstark und kompetent. Hervorragende Fähigkeiten im Bereich Problemlösung und Beschwerdemanagement setzen wir voraus. Zudem arbeitest du eigenverantwortlich in einem dynamischen Umfeld und überzeugst durch Selbstsicherheit und Zuverlässigkeit.

Voll und ganz wir

Über 40 MitarbeiterInnen aus aller Welt oder auch mal nur aus unterschiedlichen Ecken der Stadt.

Jeder hat Stärken und Potenziale und manchmal vielleicht auch Schwächen. Doch das ist okay, denn nur so entsteht ein Team, nur so haben wir eine Dynamik.

Wir wollen dich kennenlernen, weiterentwickeln und fördern. Daher stehen bei uns Austauschgespräche, individuelle Programme und unbefristete Arbeitsverträge für dich bereit.

Wir bieten moderne Arbeitsmittel, flexible Arbeitszeitmodelle, gemeinsame Events, Gesundheitsförderung und viel Spaß!

Deine Benefits

• Übertariflicher Urlaubsanspruch und Freizeitwünsche bei der Dienstplanerstellung
• Elektronische Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Karriereplanung und Entwicklung
• Betriebliche Altersvorsorge mit Guthabenkarte (30 EUR/mtl.) und Krankenzusatzversicherung (300 EUR/Jahr) nach der Probezeit
• 5-Tage-Woche / 40h oder 4-Tage-Woche / 32h ohne Nachtdienst
• Gemeinsame Mitarbeiter-Events
• Mitarbeiter-Rabatte, Bezuschussung des Deutschlandtickets
• Vergünstigte Hotelraten bei den Mitgliedern der Fair Job Hotels