Operations Manager Food & Beverage (m/w/d) @ Erlebnisbauernhof

ZipRecruiter; Hürth; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein erfolgreiches Familienunternehmen sucht einen Duty-Manager für den Gertrudenhof. In dieser Rolle sind Sie für die reibungslose Durchführung des Tagesbetriebs verantwortlich, leiten ein Team und tragen zur positiven Atmosphäre bei. Sie profitieren von einem abwechslungsreichen Job in einer einzigartigen Umgebung mit flexiblen Arbeitszeiten und einer werteorientierten Unternehmenskultur.

Leistungen

Sechs Wochen Jahresurlaub

Flexible Arbeitszeitgestaltung

Faire Vergütung

Kostenfreie Parkplätze

Vergünstigte Mitarbeitverpflegung

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung von Teams.
• Praktische Fähigkeiten und Improvisationstalent.
• Positive Ausstrahlung und offene Art.

Aufgaben

• Koordination der täglichen Aufgaben der Teammitglieder.
• Überprüfung der Abläufe und Umsetzung.
• Praktische Mitarbeit vor Ort.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationsfähigkeit

Kommunikation

Teamführung

Flexibilität

Jobbeschreibung

Job Description

Familienmitglied gesucht!

Werde Duty-Manager: in auf dem Gertrudenhof
In Vollzeit. Ab sofort oder nach Absprache.

Unser Gertrudenhof hat sich in den vergangenen Jahren vom Familienbetrieb zum mittelständischen Unternehmen mit ca. 90 Mitarbeitenden entwickelt. Er umfasst verschiedene Bereiche, darunter ein 1200m² großer Regionalmarkt mit Außengastronomie, ein 25.000m² großes Erlebnisgelände mit sechs saisonalen Themenpark-Konzepten inklusive Außengastronomie und den Gnadenhof Streichelzoo. Zudem betreiben wir eine eigene Landwirtschaft, die vom Schulbauernhof genutzt wird, der sich zum Umweltbildungsort entwickelt.

Anstellungsart:

Vollzeit

Wir möchten den Bereich Sales & Service um ein weiteres Managementmitglied erweitern. Eng an die Geschäftsführung angebunden, übernimmst du 3-5 Tage die Woche die Rolle des „Duty Managers“ und sorgst dafür, dass der Tagesbetrieb auf dem Bauernmarkt- und Erlebnisgelände reibungslos läuft. Du bist meist draußen auf dem Hof unterwegs, teilst Aufgaben und Pausen ein, überprüfst Abläufe und Umsetzung, passt die Personalplanung an das Gästeaufkommen an und sorgst für Qualität und Sauberkeit. Du bist die erste Ansprechperson für das Team vor Ort und unterstützt bei Fragen und Anliegen.

Als Teamleitung auf dem Bauernmarkt koordinierst du die täglichen Aufgaben deiner Teammitglieder, sorgst für Einarbeitung und Schulung, optimierst Strukturen und Abläufe und führst regelmäßig Feedback- und Entwicklungsgespräche. Praktische Mitarbeit vor Ort ist ebenfalls Teil deiner Aufgaben, um nah am Team zu sein und wertvollen Input zu erhalten.

Du bringst Führungserfahrung mit, suchst eine aktive Rolle mit viel Mitdenken und Anpacken. Du liebst Abwechslung und Menschen, hast eine positive Ausstrahlung und eine offene, agile Art. Du bist ein Macher mit ausgeprägten praktischen Fähigkeiten sowie Organisations- und Improvisationstalent. Dein Erfolg zeigt sich, wenn Gäste zufrieden sind und dein Team motiviert nach Hause geht. Führung auf Augenhöhe und gute Kommunikation sind dir wichtig. Du förderst und motivierst dein Team, arbeitest auch am Wochenende, da dies unsere Hauptgeschäftszeit ist, und hast unter der Woche frei. Deine vertrauensvolle und zuverlässige Art macht uns sicher, dass wir auf dich zählen können. Du liebst unser Konzept.

Wir bieten:

• Ein Arbeitsplatz in wunderschöner Umgebung und einzigartiger Atmosphäre
• Ein abwechslungsreicher Job mit aktiver Mitgestaltung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Eine werteorientierte Unternehmenskultur und ein familiäres Betriebsklima
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
• Offenheit & Transparenz – wir hören dir zu, ob Kritik oder Lob
• Klare Ansprechpartner und Einarbeitungsunterlagen für einen guten Start, inklusive Hof-Willkommens-Tour
• Faire Vergütung mit minutengenauer Zeiterfassung und Ausgleich
• Sechs Wochen Jahresurlaub plus Feiertagsausgleich
• Flexible Arbeitszeitgestaltung (35, 40 oder 42 Stunden pro Woche), die sich an deine Bedürfnisse anpasst
• Pünktliche Gehaltszahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie ein Teambonus (bis zu 1200€ jährlich)
• Kostenfreie Parkplätze und vergünstigte Mitarbeitverpflegung – immer frisch und lecker
• Toleranz und Akzeptanz – wir lieben dich so, wie du bist!