Objektleiter Betriebsrestaurant (m/w/d)

Compass Group Deutschland; München; Vor Ort; EUR 125.000 - 150.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung sucht einen Objektleiter für sein Betriebsrestaurant in München. Die Position umfasst die Leitung der Küche, Mitarbeitendenschulungen und administrative Aufgaben. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hauswirtschaft und bringen Teamfähigkeit sowie gute Deutschkenntnisse mit. Flexible Arbeitszeiten und ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen werden geboten.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Pünktliche und faire Entlohnung

Umfassende Einarbeitung

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Mitarbeitendenschulungen

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische oder hauswirtschaftliche Ausbildung.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche und / oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Administrative Vorkenntnisse sind von Vorteil, jedoch kein Muss.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen und Snacks.
• Mitarbeitendenschulungen und Führung.
• Administrative Aufgaben wie Wochen-/Monatsabrechnung und Inventur.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Freundlichkeit

Gastgeberqualitäten

Gute Deutschkenntnisse

PC Grundkenntnisse in MS Office

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische oder hauswirtschaftliche Ausbildung

Jobbeschreibung

Objektleiter Betriebsrestaurant (m / w / d)

Für unser Betriebsrestaurant in München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Objektleiter (m / w / d). Idealerweise hast Du dafür eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m / w / d). Die Arbeitszeiten sind von Montag-Freitag in der Zeit von 06.30 Uhr bis 14 Uhr.

Bereich :

Betriebsküchenleitung

Ort : München

Anstellungsart : Teilzeit 6h / Tag

Beginn : ab sofort

• einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Unternehmen
• eine pünktliche und faire Entlohnung
• eine umfassende Einarbeitung in das neue Aufgabengebiet
• familienfreundliche, geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstplan
• Mitarbeitendenschulungen
• Vor- und Zubereitung von Speisen und Snacks
• Essensausgabe und Kassentätigkeit
• Konferenz- und Automatenservice
• Spül-und Reinigungstätigkeiten
• HACCP und Organisation interner Abläufe
• Mitarbeitendenführung
• Administrative Aufgaben (Wochen- / Monatsabrechnung, Inventur, Wareneingangskontrolle, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen, Bestellungen und Speiseplangestaltung usw.)
• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische oder hauswirtschaftliche Ausbildung
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche und / oder Gemeinschaftsverpflegung
• Du bist gerne Gastgeber!
• Führungspersönlichkeit
• Teamfähig, freundlich, ordentlich, zuverlässig, flexibel
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• PC Grundkenntnisse in MS Office
• Administrative Vorkenntnisse sind von Vorteil, jedoch kein Muss

Telefon : Über Hofmanns

HOFMANNs wurde 1960 gegründet und hat seinen Ursprung in einer kleinen Metzgerei. Mittlerweile gehört das Unternehmen zu den führenden deutschen Anbietern maßgeschneiderter Verpflegungssysteme und bietet von Hand gefertigte, tiefkühlfrische Menüs für die Gemeinschafts-, Kranken- und Sozialverpflegung sowie den privaten Haushalt an. Was damals als traditioneller Familienbetrieb begann, umfasst heutzutage 1.200 Mitarbeitende, darunter Küchen- und Metzgereifachkräfte, Fahrerinnen und Fahrer für den eigenen Fuhrpark, sowie Angestellte in der Zentrale in Boxberg-Schweigern und fünf weiteren Niederlassungen deutschlandweit.