Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d) im Pirates Restaurant

Excel Building Management Pty Ltd; Berlin; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Trinkgeld wöchentlich

Planbare Schichten

Kostenfreie Speisen

Weiterbildung

Internationales Team

Spree-Blick

Job summary

Excel Building Management Pty Ltd in Berlin sucht einen Captain (m/w/d) für unsere Service-Crew im Pirates. Du leitest das Team, planst Schichten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf, auch in den späten Abendstunden.

Du bringst Gastronomieerfahrung mit, bist Gastgeber aus Leidenschaft, hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse und arbeitest flexibel. Wir bieten unbefristeten Vertrag, wöchentlich Trinkgeld und ein internationales Teamumfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Gastronomieausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Bereitschaft zu Abends- und Wochenenddiensten.
• Gästeorientierte Gastgeber-Mentalität.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Schichten vorbereiten und einteilen.
• Team einteilen und Briefings durchführen.
• Team-Überblick und Koordination sicherstellen.
• Interne Standards einhalten.
• Tagesabrechnung durchführen.

Skills

Gastgeber

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Gastronomie-Ausbildung oder Erfahrung

Job description

Unternehmensbeschreibung

Unsere Location ist direkt am wunderschönen Flussufer der Spree und in unmittelbarer Nähe der berühmten Oberbaumbrücke, der East Side Gallery und der Warschauer Straße gelegen. Auf dem Grundstück eines historischen Mühlenspeichers warten hier ein gemütliches Restaurant, eine Bar, ein Club und ein vielseitiger Eventbereich auf Besucher.

Stellenbeschreibung

Wir brauchen einen Captain (m/w/d) mit Durchblick für unsere Service-Crew im Pirates!

Auch in den späten Abendstunden leitest du dein Serviceteam noch mit Herz & Power und bist zuständig für die:

• Vorbereitung der Schichten
• Einteilung & Einweisung
• Übersicht & Koordination deines Teams
• Einhaltung interner Standards
• Tagesabrechnung

Du bist das Aushängeschild fürs Pirates und sorgst dafür, dass unsere Gäste rundum zufrieden sind.

Komm an Bord! Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Flexible Dienstplangestaltung | tägliches Trinkgeld | Drinks @work

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
• Es ist für dich selbstverständlich, auch am Abend oder am Wochenende zu arbeiten
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Faire Entlohnung
• Wöchentliches Trinkgeld
• Planbare Arbeitszeiten (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus)
• Abwechslungsreiche Arbeit in einem internationalen Team
• Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen Arbeitstagen
• Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Modernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Spree
• Restaurant mit Club-Konzept