Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn)

XXXLutz; Böblingen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die XXXLutz Unternehmensgruppe sucht eine/n Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung eines Restaurants in Böblingen. In dieser Rolle übernehmen Sie organisatorische und betriebswirtschaftliche Verantwortung, gewährleisten Umsatz- und Kostenziele, und arbeiten aktiv im Restaurantbetrieb mit. Wir bieten ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, geregelte Arbeitszeiten und ein umfassendes Weiterbildungskonzept in der XXXLutz-Schulungsakademie.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Leistungsgerechte Honorierung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Stetige Weiterbildung

Sozialleistungen

1 Urlaubstag geschenkt

Hilfsprogramm in Notfällen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich, z.B. Fachkraft im Gastgewerbe.
• Berufserfahrung und vorzugsweise Führungserfahrung in der Systemgastronomie.
• Berufs- und Eignung zur Ausbildung (AEVO) wünschenswert.

Aufgaben

• Leitung eines XXXL Restaurants, einschließlich Umsatzverantwortung.
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Überwachung von Kosten.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung zentraler Vorgaben.

Kenntnisse

Organisatorische Fähigkeiten

Führungsqualitäten

Betriebswirtschaftliches Denken

Leistungsbereitschaft

Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn), Böblingen

XXXLutz

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.
in unserem Selbstbedienungsrestaurant
Die XXXLutz Unternehmensgruppe ist in ihren 80 jährigen Bestehen stetig gewachsen, betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Aufgaben

Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung eines XXXL Restaurants

Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele

Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben

Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich

Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben

Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen

Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent

Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

Was wir bieten

Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit

Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt

Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie

Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Der Ansprechpartner für Ihre Bewerbung: Frau Carina Pritsch