Nachwuchsführungskraft / Trainee zum Restaurantleiter (m/w/d)

XXXL-Zentralverwaltungs- GmbH & Co. KG; Nordhorn; On-site; EUR 42,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Training on the job

Gesundheitsbudget

Bike-Leasing

Mitarbeiterverpflegung

Zuschuss zur betrieblichen Altersvors.

Job summary

XXXLutz Nordhorn sucht eine Nachwuchsführungskraft bzw. Trainee zum Restaurantleiter (m/w/d). Auch Quereinsteiger oder ohne formale Ausbildung bekommen hier eine Chance, Führungsqualitäten zu beweisen.

Vollzeit ab sofort im Möbelhaus XXXLutz Nordhorn. Zu den Aufgaben gehören die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Restaurants, das Sicherstellen von Umsatz- und Kalkulationszielen sowie die Umsetzung zentraler Vorgaben.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich, z. B. Fachkraft im Gastgewerbe oder Systemgastronomie.
• Ausbildereignung AEVO oder Bereitschaft, diese zu erwerben.
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen.
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent.
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen.

Responsibilities

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams.
• Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben.
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Skills

Führungserfahrung

AEVO-Ausbildung

Soziale Kompetenz

Betriebswirtschaftliches Denken

Gästeorientierung

Education

Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Job description

Nachwuchsführungskraft / Trainee zum Restaurantleiter (m/w/d)

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.

Beschäftigung: ab sofort - Vollzeit

Standort: Möbelhaus XXXLutz Nordhorn

Aufgaben

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
• Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
• Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
• Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

Was wir bieten

• Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit.
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis, minutengenaue Zeiterfassung, rechtzeitige Urlaubsplanung und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.
• Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
• Gesundheitsbudget für Fitnessstudio, Sportverein, Yoga, Kampfsport… sowie Zuschuss zu Fitnessgadgets und Supplements.
• Bike-Leasing für den Weg zur Arbeit und die private Nutzung: Gravelbike, Mountainbike oder Rennrad -mit oder ohne E-Antrieb.
• XXXLPlus-Paket: ein zusätzlicher Urlaubstag zum Geburtstag, kostenlose Kranken- und Unfallzusatzversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Prämien für die Vermittlung neuer Mitarbeitender, Unterstützung im Notfall sowie Familien-Benefits mit freier Zeit und Überraschungsboxen zu Geburt, Einschulung und Berufsstart der Kinder.
• Zahlreiche Rabatte und Vergünstigungen bei XXXLutz, Mömax und in den XXXLutz Restaurants, günstiger Ökostrom-Tarif (X-POWR) mit Wechselbonus, kostenlose Miete eines SAH-Busses sowie durch Corporate Benefits Rabatte bei Handy, Reisen, Kleidung, Konzerten, Freizeitparks und Beauty.
• Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler Europas mit über 80-jährigem Bestehen.

Über uns

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.600 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 58 XXXLutz Einrichtungshäuser und 54 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.