MitarbeiterIn Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit nach Frechen

Boeser-Frischfleisch GmbH EG-Schlacht- u. Zerlegebetrieb; Frechen; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sichere Anstellung

Faire Bezahlung

Entwicklungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Boeser-Frischfleisch GmbH EG-Schlacht- u. Zerlegebetrieb in Nordrhein-Westfalen sucht eine Fachkraft im Qualitätsmanagement im Lebensmittelbereich, idealerweise mit Fleischbezug.

Sie überwachen Produktionsabläufe, prüfen Kundenspezifikationen und sichern Produktqualität. Sie arbeiten eigenständig und im Team, bringen IFS/QA-Erfahrung mit, schulen Mitarbeiter zu Hygiene und Arbeitssicherheit und unterstützen Audits sowie Zertifizierungen.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbares Praxisstudium.
• Idealerweise Erfahrung in QS/Qualitätssicherung und Fleischverarbeitung.
• Kenntnisse von IFS, QS und HACCP.

Aufgaben

• Du begleitest täglich die Produktion und überwacht Abläufe, Qualitätsvorgaben und Kundenspezifikationen.
• Du analysierst Prozesse, führst Ursachenanalysen durch und treibst Korrekturmaßnahmen und Verbesserungen voran.
• Du schultst Mitarbeiter in Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit und übernimmst Dokumentation sowie Kommunikation mit Partnern und Behörden.
• Du unterstützt Audits und die Weiterentwicklung des Qualitätssystems, inklusive Probenahmen im Produktionsumfeld.

Kenntnisse

Qualitätssicherung

Fleischverarbeitung

Hands-On-Mentalität

Teamfähigkeit

Kommunikation

Ausbildung

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Studium mit Praxisbezug

Tools

IFS

HACCP

Jobbeschreibung

Das solltest Du mitbringen:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, idealer Weise mit Bezug zu Fleisch oder alternativ ein vergleichbares Studium mit Praxisbezug.
• Bevorzugt hast du bereits Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und/oder Fleischzerlegung / -verarbeitung sammeln können.
• IFS, QS und HACCP sind keine Fremdwörter für Dich.
• Du verfügst über eine pragmatische, praxisorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Hands-On-Mentalität und bist zuverlässig sowie flexibel. Auch in stressigen Situationen behältst Du den Überblick.
• Dank deiner gute Deutschkenntnisse, Offenheit und Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Menschen fällt Dir die Kommunikation mit Kollegen und Externen leicht.
• Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen, und kannst sowohl im Team als auch eigenständig arbeiten.

Das sind Deine Aufgaben bei uns:

• Arbeitstäglich begleitest Du die Produktion und behältst stets die Abläufe, die Einhaltung der Qualitätsvorgaben sowie die Erfüllung von Kundenspezifikationen und die Produktgüte im Blick.
• In Zusammenarbeit mit den Führungskräften des Unternehmens analysierst Du Prozesse, führst bei Abweichung Ursachenanalysen durch, etablierst Korrekturmaßnehmen und treibst Innovationen zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität voran.
• Du unterstützt bei der Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Hygiene, Qualität sowie Arbeitssicherheit und bist für die arbeitstäglichen Einhaltung der vermittelten Vorgaben mitverantwortlich.
• Die Erfassung und Dokumentation von Produktions- sowie Qualitätskennzahlen gehört ebenso zu Deinem Aufgabenbereich wie die Kommunikation mit Dienstleistern, Behörden, Zulieferern und Kunden in Bezug auf Zertifizierungen, Spezifikationen oder Reklamationen.
• Bei der Weiterentwicklung des Qualitätssystems sowie bei der Vorbereitung und Durchführung von in- und externen Audits stehst Du mit Rat, Tat und Fachkompetenz zur Seite. Auch bei internen Probenahmen für die Routineanalytik in unserer Produktion unterstützt Du.

Das bieten wir Dir:

• Bei uns erwartet Dich ein sicherer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz, der von abwechslungsreichen, verantwortungsvollen Tätigkeiten geprägt ist, und fair bezahlt wird.
• In einer familiären Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien legen wir großen Wert auf einen respektvollen Umgang miteinander.
• Du erhältst eine sorgfältige, individuelle, deinem Vorwissen angepasste Einarbeitung in die vielfältigen Themengebiete Deines neuen Arbeitsplatzes sowie dauerhaft gute Chancen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung innerhalb unseres wachsenden Unternehmens.
• Selbstverständlich bieten wir Dir auch Corporate Benefits, Mitarbeitervorteile und eine betriebliche Altersvorsorge.