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Mitarbeiter schichtbegleitende Qualitätssicherung/ -kontrolle (m/w/d)

Panem Backstube

Bleicherode

Vor Ort

EUR 30.000 - 50.000

Vollzeit

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Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Lebensmittelproduktion sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Qualitätssicherung. Diese Position bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das auf höchste Qualitätsstandards setzt. Als Teil eines motivierten Teams sind Sie verantwortlich für die Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsvorschriften sowie die Durchführung von Produktanalysen. Mit einem attraktiven Schichtsystem und überdurchschnittlichen Löhnen, einschließlich Schichtzulagen, ist dies eine hervorragende Gelegenheit für alle, die eine Herausforderung suchen und gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance anstreben.

Leistungen

Überdurchschnittlicher Lohn durch Schichtzulagen
Direkte Auszahlung von Mehrarbeit
Eine Freiwoche alle 3 Wochen
50€ steuerfrei nach 12 Monaten
Zuschuss zur Kinderbetreuung
Fahrradleasing nach der Probezeit

Qualifikationen

  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Erfahrung in der Lebensmittelproduktion sind wünschenswert.
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit ist erforderlich.

Aufgaben

  • Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsvorschriften während der gesamten Produktion.
  • Durchführung von Mehlanalysen und Wareneingangskontrollen.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen
Strukturierte Arbeitsweise
Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Mitarbeiter schichtbegleitende Qualitätssicherung/ -kontrolle (m/w/d)

Das NEUE Panem: Mehr Mensch. Mehr Kultur. Mehr Lohn.

Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Als führende Industriebäckerei mit Sitz in der Nähe von Nordhausen in Thüringen produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderen goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäck und knusprige Ciabatta.

Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere hoch engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Mitarbeiter für unsere schichtbegleitende Qualitätssicherung/ -kontrolle (m/w/d).

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
  • Kontrolle der Einhaltung vorgeschriebene Hygiene- und Qualitätsvorschriften vom Wareneingang über Teigbereitung bis zur Verpackung
  • Produktkontrolle der Zwischen- und Endprodukte
  • Durchführung der Mehlanalysen im hauseigenen Labor
  • Wareneingangskontrollen der Rohwaren
  • Einleitung von Maßnahmen bei Abweichungen
Qualifikationen / Anforderungen
  • ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • belastbare, durchsetzungsstarke und strukturierte Persönlichkeit
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion wären wünschenswert
  • Deutsch in Wort und Schrift
Leistungen der Anstellung
  • Überdurchschnittlicher Lohn durch Schichtzulagen
  • Direkte Auszahlung von Mehrarbeit jeden Monat
  • Eine Freiwoche alle 3-Wochen im Schichtrhythmus
  • 50€ steuerfrei jeden Monat nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
  • Zuschuss zur Kinderbetreuung
  • Fahrradleasing nach der Probezeit

Die einen mögen das Schichtsystem, die anderen nicht. Im Grunde genommen ist es Gewohnheitssache. Unser 4-Schichtsystem hat im Gegensatz zum 3-Schichtsystem den Vorteil der freien Woche, nach jedem 3-wöchigen Arbeitszyklus. Hinzu kommen die üblichen Schichtzulagen in der Nacht (30% Zuschlag) und an Wochenenden bzw. sonntags (50 % Zuschlag), weshalb das Lohnniveau meist deutlich über dem regionalen Durchschnitt liegt.

Erläuterung des Schichtrhythmus:
  • Erste Woche: 7 Tage Frühschicht (Montag bis Freitag: 06:00 – 14:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 06:00 – 18:00 Uhr)
  • Zweite Woche: 5 Tage Spätschicht (Montag bis Freitag: 14:00 – 22:00 Uhr)
  • Dritte Woche: 7 Tage Nachtschicht (Montag bis Freitag 22:00 – 06:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 18:00 – 06:00 Uhr)
  • Vierte Woche: 7 Tage frei
Kontakte

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann bewerben Sie sich gerne per Mail oder schriftlich:

Bewerbung@panem-backstube.de

Panem Backstube GmbH
Kirchhagenscher Weg 1
99752 Bleicherode

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Frau Lisa Richter telefonisch unter 036338577366 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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