Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittel, Birkenfeld
Müller Fleisch
Birkenfeld, Germany
Zur Unterstützung in unserem Team suchen wir ab sofort einen motivierten Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege
- Planung und Durchführung von internen und externen Audits
- Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP Konzept
- Lebensmittelrechtliche Prüfungen einschließlich Kennzeichnungsprüfungen
- Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik
- Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen
- Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.)
- Erstellung von Labor Probepläne, Probenentnahme, Probenversand und Kommunikation mit diversen Laboren
- Auswertung von Prüfberichten
- Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitenden Beruf wie Fleischer, Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
- Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
- Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
- Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Gute Gründe für uns:
- Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
- Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
- Eine attraktive Verdienst- und Entwicklungsmöglichkeit, sowie ein kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
- Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Flexible Arbeitszeiten
- Firmeneigene Kantine
- Optimale Erreichbarkeit mit Bus und Regionalbahn
- Benefits, wie zum Beispiel: Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf, kostenfreie Warmgetränke, Firmenevents, Teilnahme an Mitarbeiterprämien, JobRad und vieles mehr!