Mitarbeiter (m/w/d) Schaltwarte

DMK Deutsches Milchkontor GmbH; Neubörger; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung inkl. betrieblich

Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach 1 

30 Tage Urlaub + 6 Ausgleichstage

Corporate Benefits

Fortbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

DMK Deutsches Milchkontor GmbH sucht eine Fachkraft (m/w/d) für die Lebensmitteltechnik bzw. Milchtechnologie zur Bedienung von Anlagen unter Beachtung von Rezeptvorgaben, Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie arbeiten im Schichtbetrieb und tragen zur termingerechten Herstellung hochwertiger Milchprodukte bei. Zu Ihren Aufgaben gehören regelmäßige Kontrollgänge, Reinigungen, Instandhaltungsunterstützung und sorgfältige Dokumentation.

Qualifikationen

• Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder technisch geprägter Hintergrund.
• Hygienebewusstsein und technisches Verständnis sind erwünscht.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Sie steuern die Anlagen unter strenger Einhaltung von Rezeptvorgaben und täglicher Produktionsmenge.
• Sie verantworten Probenahme und Qualitätskontrollen.
• Sie stellen keimfreie Milchprodukte her und achten auf Hygiene und Sauberkeit.
• Führen regelmäßige Kontrollgänge durch, Reinigungsarbeiten und Instandhaltung kleiner Reparaturen.
• Sie pflegen und kontrollieren Dokumente sorgfältig.

Kenntnisse

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Selbstständige Arbeitsweise

Technisches Verständnis

Ausbildung

Ausbildung Lebensmittelverarbeitung (Milchtechnologe/Fachkraft für Lebensmitteltechnik)

Jobbeschreibung

Referenznummer 11530

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Ihre Aufgaben

• Sie steuern die Anlagen unter strenger Einhaltung von Rezeptvorgaben und der Vorgabe von täglich anfallenden Produktionsmengen in einer bedarfsgerechten Qualität und Zeit.
• Die anfallenden Prozess- und Bestandsproben wissen wir bei Ihnen in den besten Händen.
• Sie stellen keimfreie Milchprodukte her und haben die Hygiene und Sauberkeit stets im Blick.
• Sie führen regelmäßige Kontrollgänge an den Anlagen durch, erledigen in dem Zuge auch Reinigungsarbeiten an den Anlagen und unterstützen auch die Instandhaltung bei kleineren Reparaturarbeiten.
• Nicht zuletzt wissen wir bei Ihnen die Kontrolle und Pflege von Dokumenten in den besten Händen.

Passt zu uns | Ihr Profil

• Erfolgreiche Ausbildung mit Schwerpunkt Lebensmittelverarbeitung (Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) o. Ä.) oder technischem Hintergrund
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und technisches Verständnis
• Bereitschaft, im Schichtbetrieb sowie am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
• Starker Teamgedanke und eine hohe Auffassungsgabe
• Selbstständige und vorausschauende Arbeitsweise

Unser Angebot

• Tarifliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• 30 Tage Urlaub + 6 Ausgleichstage sowie 3 freie Tage für Umkleidezeiten – Ihre Work-Life-Balance zählt
• Attraktive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits und Hansefit Mitgliedschaft.
• Vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten – individuell und bedarfsorientiert

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander.

Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen. Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Ihre persönliche Ansprechpartnerin: Nora Luckau DMK Deutsches Milchkontor GmbH Maria-Cunitz-Straße 5 28199 Bremen, Deutschland Tel.: +49 421 / 243 - 26570 [e-mail]