Milchtechnologe / Molkereifachkraft als Anlagenführer (m/w/d)

Dmk Group; Altentreptow; Vor Ort; EUR 31.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub + 13 Zusatzurlaubstage

Umkleidezeit & Nachtschicht frei

Vielfältige Fortbildungen

Zusammenfassung

DMK Group sucht eine erfahrene Milchtechnologe/Molkereifachkraft als Anlagenführer (m/w/d) zur Bedienung und Überwachung mehrerer Anlagen in der Molkerei. Sie führen Qualitätskontrollen durch, dokumentieren Ergebnisse und arbeiten eng mit der technischen Abteilung zusammen.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmitteltechnik bzw. Milchtechnologie mit und sind flexibel für 3-Schicht-Betrieb sowie Wochenend- und Feiertagsarbeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe, Molkereifachmann oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Anlagenführer in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in einer Molkerei.
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System, auch an Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung mehrerer Trocknungsanlagen, Filtrationsanlagen und CIP-Stationen.
• Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Untersuchung von Prozess- und Bestandsproben.
• Regelmäßige Kontrollgänge und Unterstützung bei Reinigungsarbeiten im Anlagenumfeld.
• Mitarbeit bei Wartungs- und Reparaturarbeiten in Zusammenarbeit mit der technischen Abteilung.
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene-, Umwelt-, Energie- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
• Pflege, Kontrolle und Dokumentation aller relevanten Produktionsunterlagen.

Kenntnisse

Bedienung von Anlagen

Überwachung von Anlagen

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik/Milchtechnologe/Molkereifachmann

Jobbeschreibung

Milchtechnologe / Molkereifachkraft als Anlagenführer (m/w/d)

Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

• Bedienung und Überwachung mehrerer Trocknungsanlagen, Filtrationsanlagen und CIP-Stationen
• Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Untersuchung von Prozess- und Bestandsproben
• Durchführung regelmäßiger Kontrollgänge sowie Unterstützung bei Reinigungsarbeiten im Anlagenumfeld
• Mitarbeit bei Wartungs- und Reparaturarbeiten in Zusammenarbeit mit der technischen Abteilung
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene-, Umwelt-, Energie- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Pflege, Kontrolle und Dokumentation aller relevanten Produktionsunterlagen

Passt zu uns | Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe, Molkereifachmann oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Anlagenführer in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in einer Molkerei
• Flexibler, engagierter Teamplayer mit der Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System, inklusive Wochenenden und Feiertagen

Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Bezahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub im Jahr sowie zusätzlich 13 Arbeitszeitverkürzungstage
• 3 Tage Umkleidezeit und Schichtfrei für geleistete Nachtschichten
• Vielfältige Fortbildungen

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Ihre persönliche Ansprechpartnerin:
Jana Kanbach
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Maria-Cunitz-Straße 5
28199 Bremen, Deutschland
Tel.: +49 421 / 243 – 2053
[e-mail]