Süßwarentechnologe / Laborant als Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren

Zentis GmbH & Co. KG; Aachen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Zentis Süßwaren GmbH sucht einen Mitarbeiter für die Qualitätssicherung, um das Qualitätssicherungslabor zu verstärken. Tätigkeiten umfassen die Durchführung von Analysen, die Wareneingangskontrolle und das Management von Reklamationen. Sie bringen eine Ausbildung als Süßwarentechnologe oder Laborant mit und besitzen analytische sowie sensorische Fähigkeiten.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

30 Tage Urlaub / Kalenderjahr

Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung

Aus- und Weiterbildung

Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Süßwarentechnologe oder Laborant.
• Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung der Süßwarenindustrie wünschenswert.
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Durchführung instrumenteller und chemisch-physikalischer Analytik.
• Warenein- und ausgangskontrolle der Süßwarenproduktion.
• Dokumentation und Auswertung von Untersuchungsergebnissen.

Kenntnisse

Analytische Fähigkeiten

Qualitätsverständnis

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Berufsausbildung als Süßwarentechnologe oder Laborant

Tools

MS Office

SAP R/3

Jobbeschreibung

Die Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen der Zentis-Gruppe in Aachen und produziert mit über 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Marzipanspezialitäten, dragierte Süßwaren und Cremes für den Endverbrauchermarkt sowie die weiterverarbeitende Back- & Süßwarenindustrie. Wir als Zentis Süßwarengesellschaft stehen für den Einsatz bester Zutaten und für höchste Qualitätsansprüche.

Die Abteilung Qualitätssicherung Süßwaren sucht im Rahmen einer Nachfolgeregelung Verstärkung für das Qualitätssicherungslabor.

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren

Aufgabengebiet:

• Durchführung instrumenteller und chemisch-physikalischer Analytik wie z. B. Bestimmung von Feuchtigkeit, aW-Werten, Schüttgewichten, Siebanalysen und Konsistenzmessungen
• Warenein- und -ausgangskontrolle unserer gesamten Süßwarenproduktion inklusive Probennahme aus den unterschiedlichen Gebinden jeder Anlieferung
• Sensorische Prüfungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der produzierten Waren inklusive unserer Wareneingänge
• Dokumentation und Auswertung von Untersuchungsergebnissen, Abgleich dieser mit unseren Spezifikationen sowie Soll-Werten und Erstellung sowie Kommentierung von Statistiken
• Pflege unserer QM-Dokumentation, wie z. B. Probenahme- bzw. Prüfpläne, Arbeitsanweisungen und Prüfmethoden
• Freigabe bzw. Sperrung von Produktionschargen und Rohwarenlieferungen in enger Abstimmung mit der Teamleitung
• Bearbeitung und Beurteilung von Reklamationen und Qualitätsabweichungen
• Gewährleistung des Informationsaustauschs und der Kommunikation zwischen den Fachbereichen sowie der Überwachung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
• Bearbeitung von Kundenanfragen und Vorbereitung von in- und externen Audits
• Erstellung sowie Versand von Analysenzertifikaten an unsere Kunden
• Durchführung und Interpretation von Methoden- und Laborabgleichen

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Süßwarentechnologe (m/w/d), Laborant (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelverarbeitenden Unternehmens der Süßwarenindustrie wünschenswert
• Routinierter Umgang mit den gängigenMS Office Produkten sowie SAP R/3 im Modul MM
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift;gute Englischkenntnissewünschenswert
• Strukturierte, engagierte und eigenständige Arbeitsweise
• Sehr gute sensorische Fähigkeiten sowie ausgeprägtes Qualitätsverständnis
• Ausgeprägte Kommunikationsstärkeund Teamfähigkeit

Vorteile & Benefits:

• Leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
• Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
• Aus- und Weiterbildung
• Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
• Fahrrad-Leasing
• Betriebliche Altersvorsorge
• Beteiligung am Unternehmenserfolg
• 38-Stunden-Woche
• Mitarbeitervorteile und -rabatte
• Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
• Betriebsärztlicher Dienst

Kontakt

Bitte senden Sie uns Ihre elektronische Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal aufZentis.de.

Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG• Bereich Personal• Debyestraße 111• 52078 Aachen• www.zentis.de• FrauSusanneReuter