Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf mit Fokus auf Rezeptentwicklung

L & D GmbH; Beller; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

In einem innovativen Unternehmen suchen wir einen Mitarbeiter im Einkauf mit Fokus auf Rezeptentwicklung. Ihre Aufgaben umfassen die Entwicklung neuer Rezepte, die Beobachtung von Food-Trends und die enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und anderen Abteilungen. Sie profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, abwechslungsreichen Tätigkeiten und einer attraktiven Work-Life-Balance.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Flexibles Gleitzeitmodell

Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung

Vergünstigte Urban Sports Mitgliedschaft

Kostenlose Getränke

Spannende Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen

Qualifikationen

• Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung im Einkauf oder Speisenplanung von Vorteil.
• Gespür für Food-Trends und Ernährungskonzepte.

Aufgaben

• Entwicklung und Optimierung von Rezepten für L & D Food-Konzepte.
• Analyse aktueller Food-Trends und Unterstützung bei Produktauswahl.
• Planung und Umsetzung von kulinarischen Aktionswochen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Eigeninitiative

Kreativität

Dienstleistungsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Tools

MS-Office

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf mit Fokus auf Rezeptentwicklung VZ in Grafschaft

Als Familienunternehmen in dritter Generation stehen wir für persönliche Ansprechbarkeit, flache Hierarchien und kurze Abstimmungswege. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und schaffen Raum für die Persönlichkeit jedes einzelnen Mitarbeiters.

Sie lieben es, neue Food-Trends aufzuspüren und kulinarische Konzepte zu entwickeln? Sie behalten den Überblick über Produkte, Märkte und Daten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Bewerben Sie sich als Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf mit Fokus auf Rezeptentwicklung und werden Teil unseres freundlichen Teams der L & D Zentrale im Innovationspark Rheinland in Grafschaft-Ringen.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Entwicklung und Optimierung von Rezepten im Rahmen der L & D Food-Konzepte
• Gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Rezepturen für unsere Speisepläne
• Planung, Koordination und Umsetzung von kulinarischen Aktionswochen und Sonderaktionen
• Beobachtung und Analyse aktueller Food-Trends sowie Unterstützung der Einkaufsleitung bei der Produktauswahl im Hinblick auf neue Rezeptanforderungen
• Durchführung von Produktverkostungen und Qualitätsvergleichen
• Pflege und Auswertung von Daten im Warenwirtschaftssystem
• Kommunikation mit Betrieben als Ansprechpartner zu Produkten, Rezepturen und Aktionen
• Enge Zusammenarbeit innerhalb der Einkaufsabteilung sowie anderen Abteilungen und Lieferanten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Vorzugsweise erste Berufserfahrung im Bereich Einkauf oder Speisenplanung
• Ausgeprägtes Gespür für Food-Trends, Innovationen und neue Ernährungskonzepte
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen, insbesondere Excel
• Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen wie MBS 5 wünschenswert
• Hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit
• Strukturierte Arbeitsweise und Kreativität
• Dienstleistungs- und Kundenorientierung

Wir bieten Ihnen

• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Attraktive Work-Life-Balance mit einem familienfreundlichen Gleitzeitmodell
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Professionelles und leistungsfähiges Team an einem modernen Arbeitsplatz im Innovationspark Rheinland
• Freiraum für eigene Ideen, Besuch von Fachmessen
• Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Eine vergünstigte Urban Sports Mitgliedschaft und Bezuschussung zum JobRad
• Kostenlose Bereitstellung von Getränken (Kaffee, Tee, Wasser)

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.

So geht es weiter

• Bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Unterlagen sowie unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung direkt online.
• Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

• Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher. Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Abteilungsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen die L & D Struktur kennen und können jederzeit alles erfragen.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Mehr Informationen über L & D als Arbeitgeber sowie alle Copyrights finden Sie auf www.l-und-d.de / Impressum.