Mitarbeiter Labor (m/w/d)

Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG; Saarlouis; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Süßwarenunternehmen in Saarlouis sucht einen Mitarbeiter im Labor. Die Aufgaben umfassen die Durchführung von chromatographischen Analysen, Dokumentation der Ergebnisse und die Freigabe von Rohstoffen in SAP. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung als Laborant oder ein Studium der Lebensmittelchemie sowie Erfahrung in der Lebensmittelanalytik. Eine Anstellung in Vollzeit mit attraktiven Vergünstigungen wird angeboten.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Mitarbeiterparkplätze

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Laborant oder Studium in Lebensmittelchemie.
• Idealerweise Erfahrung in Lebensmittelanalytik.
• Gute EDV Kenntnisse.

Aufgaben

• Durchführung von chromatographischen und chemischen Analysen.
• Dokumentation und Bewertung von Untersuchungsergebnissen.
• Freigabe von Rohstoffen und Fertigwaren in SAP.

Kenntnisse

Laboranalytik

Selbstständige Arbeitsweise

Analytisches Denkvermögen

Teamfähigkeit

EDV Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Laborant oder Studium der Lebensmittelchemie

Tools

HPLC

GC

SAP

Jobbeschreibung

Einleitung

Wir sind einer der erfolgreichsten Anbieter von Süßwaren in Europa und gehören zur weltweit operierenden Krüger-Gruppe für die im In- und Ausland über 5.700 Mitarbeitende tätig sind. Unter den Marken Trumpf, Schogetten, FRITT und Mauxion bieten wir ein breites Schokoladen- und Kaubonbonsortiment. Zu unseren beliebtesten Produkten gehören Klassiker wie Schogetten und Edle Tropfen in Nuss, Wappenklasse, Feinschmecker, Goldnuss und Aero. Darüber hinaus sind wir als Unternehmen mit Hauptsitz in Bergisch-Gladbach einer der größten Hersteller von Eigenmarken des Handels. Unsere Produktionsstätten in Saarlouis/Saarwellingen verfügen über modernste Fertigungsanlagen sowie hohe Produktionskapazitäten und können dank eines weltweit operierenden Vertriebs die Lieferung unserer Produkte in mehr als 70 Länder gewährleisten.

Zur Unterstützung unseres Qualitätsmanagements suchen wir in Elternzeitvertretung ab sofort einen Mitarbeiter Labor (m/w/d).

Aufgaben

• Selbstständige und eigenverantwortliche Durchführung von chromatographischen (HPLC und GC) sowie chemischen und physikalischen Analysen mit unterschiedlichen Analysentechniken (z.B. Photometrie, Titration, Gravimetrie etc.)
• Dokumentation, Pflege und Bewertung von Untersuchungsergebnissen
• Betreuung von Analysegeräten und gegebenenfalls Methodenentwicklungen
• Überprüfung von Rezepturen und Rohstoffspezifikationen bezüglich aller für das Labor relevanten Parameter
• Durchführung von QS-Maßnahmen (Erstellen interner Spezifikationen, Teilnahme an Ringversuchen etc.)
• Freigabe von Rohstoffen und Fertigwaren in SAP
• Probennahme in der Produktion
  
  

Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Laborant (m/w/d) oder abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie bzw. Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelanalytik und Erfahrung im Umgang mit instrumenteller Analytik (GC, HPLC)
• Sie arbeiten selbstständig, sind flexibel und bringen eine hohe Lernbereitschaft, sowie analytisches Denkvermögen mit
• Sie besitzen sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten und haben eine strukturierte Arbeitsweise sowie Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Gute EDV Kenntnisse (Office- Anwendungen, SAP)
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  
  

Wir bieten

• Wir bieten Ihnen eine Anstellung in Vollzeit in einem Traditionsunternehmen, das sich bei gesundem Wachstum ein familiäres Arbeitsklima bewahrt hat
• Freuen Sie sich auf eine sichere, anforderungsgerechte Vergütung mit tariflichen Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss
• Sie erhalten 30 Tage Urlaub pro Jahr und brauchen darüber hinaus an Heiligabend und Silvester nicht zu arbeiten
• Eine umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung am neuen Arbeitsplatz ist für uns selbstverständlich
• Auf die Förderung der kontinuierlichen fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden legen wir viel Wert
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze stehen in ausreichender Zahl zur Verfügung
• Für das leibliche Wohl bieten Ihnen unsere Werkskantinen täglich verschiedene Mittagsmahlzeiten, belegte Brötchen und Snacks zu günstigen Preisen
  
  

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