Mitarbeiter Küche (w/m/d)

MoschMosch GmbH; Frankfurt; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

MoschMosch GmbH sucht motivierte Teammitglieder für die Zubereitung japanischer Nudelgerichte in einem dynamischen Restaurant in Frankfurt. Die Position bietet strukturierte Einarbeitung, ein angenehmes Arbeitsumfeld und umfassende Mitarbeitervorteile wie 25-30 Tage Urlaub und kostenloses Essen während der Schicht.

Leistungen

25 Tage Urlaub, steigend mit der Betriebszugehörigkeit

Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern

Freies Essen und alkoholfreie Getränke während der Arbeit

Qualifikationen

• Idealerweise Küchenerfahrung in asiatischen Restaurants oder Systemgastronomie.
• Bereitschaft zur Einarbeitung ist willkommen.

Aufgaben

• Vorbereitung der Speisen nach Rezept.
• Frische Zutaten für die Zubereitung vorbereiten.
• Lebensmittellieferungen entgegennehmen und lagern.
• Hygienisches Arbeiten und Sauberkeit am Arbeitsplatz.

Kenntnisse

Flexibilität

Teamarbeit

Jobbeschreibung

Vorbild unseres Konzepts ist der häufigste Restauranttyp Japans, die Nudelbar. Verschiedene Nudel – aber auch Reisgerichte werden unmittelbar und aus frischesten Zutaten zubereitet. Das erhält nicht nur die Qualität der Lebensmittel, sondern verkürzt auch die Wartezeiten, ohne dass den Gästen der Eindruck von Fast Food entsteht. Die Küche ist leicht und enthält wenig Fett. Auch der puristische Einrichtungsstil, in Anlehnung an ein japanisches Wirtshaus, ist wichtiger Bestandteil unserer Gesamtidee.

Neben japanischen Vorspeisen wie z.B. „Edamame“ und „Gyoza“ sind Ramen-Suppen wie „Morgensonne“ und „Glücksgefühle“ – japanische Weizennudeln mit verschiedenen Brühen und Einlagen –, besondere Salate, saisonal wechselnde Nudel- und Reisgerichte mit diversen Extras wie Rinderfilet, Hühnchen oder Meeresfrüchten sowie asiatische Desserts im Angebot. Regelmäßig ergänzen wir unsere Standard-Speisekarte mit Aktions-Gerichten, die zur jeweiligen Jahreszeit passen.

Deine Vorteile

• Wir bieten dir eine strukturierte Einarbeitung und Training
  
• Einstiegsgehalt in Höhe von 2.225,- € brutto / Monat bei Vollzeit
• 25 Tage Urlaub, der mit der Betriebszugehörigkeit bis auf max. 30 Tage im Jahr steigt
  
• 5-Tage-Woche und Öffnungszeiten von 11 bis 22 Uhr, max. 23 Uhr (Fr. und Sa.)
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Viele Mitarbeiterrabatte bei Banken, Fitnessstudios u.v.m.
• Freies Essen und alkoholfreie Getränke während der Arbeit
• Und selbstverständlich die besten Chefs, die nettesten Kollegen und die schönsten Abenteuer der Branche!
  

Deine Aufgaben

• Du bereitest unsere Speisen nach Rezept zu
  
• Unsere frischen Zutaten bereitest du für die weitere Zubereitung vor
  
• Du nimmst Lebensmittellieferungen entgegen und lagerst Sie ordnungsgemäß
  
• Du arbeitest stets absolut hygienisch und hältst deinen Arbeitsplatz und dich sauber
  

Dein Profil

• Quereinsteiger sind herzlich willkommen!
• Idealerweise bringst Du Küchenerfahrung in asiatischen Restaurants bzw. Imbissen oder in der Systemgastronomie mit
  
• Du zeigst Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  
• Verantwortungsvolle Zusammenarbeit im Team ist für dich selbstverständlich