Mitarbeiter/in Zentrales Qualitätsmanagement (m/w/d)

B+F Bakery & Food GmbH; Delbrück; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

B+F Bakery & Food GmbH sucht einen Mitarbeiter für das zentrale Qualitätsmanagement. Der/die ideale Kandidat/in verfügt über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel sowie Erfahrung im Qualitätsmanagement. Die Position umfasst die Kontrolle von Standards sowie die Kommunikation mit Kunden und Behörden. Ein dynamisches Wachstum und ein angenehmes Arbeitsumfeld werden geboten.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

30 Tage Jahresurlaub

Herausfordernde Aufgaben

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelbranche oder vergleichbare Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit.

Aufgaben

• Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von QM-Richtlinien.
• Qualitätsrelevante Kundenkommunikation und Bearbeitung von Beanstandungen.

Kenntnisse

Qualitätsmanagement

Dokumentation

Kundenkommunikation

Hygienefachkraft

Ausbildung

Studium in Lebensmittelchemie, Oecotrophologie, Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

Die Firma B+F Bakery & Food GmbH ist ein wesentlicher Bestandteil der MTK- Group. Die MTK besteht aus mehreren Tochterunternehmen in verschiedenen Regionen der Bundesrepublik, sowie einem Standort im Nachbarland Polen. Gegenstand der Konzerngruppe sind die industrielle Entwicklung, Herstellung und der Vertrieb gekühlter Backwaren und Lebensmittel jeder Art.Zur Verstärkung unseres zentralen Qualitätsmanagements am Standort Delbrück suchen wir ab sofort einenMitarbeiter Zentrales Qualitätsmanagement (m/w/d)

IHRE AUFGABEN

• Vorgabe, Dokumentation, Kontrolle und Überwachung der Einhaltung des MSC/ASC-Standards und Bio-Zertifizierung
• Qualitätsrelevante Kundenkommunikation (B2B) in Form von Anfragen, Abfragen für Fertigwaren
• Pflege von Kundenportalen
• Bearbeitung und Koordination von behördlichen Beanstandungen und amtlichen Probenahmen
• Koordination im Krisenmanagement Fertigware
• Koordination, Auswertung und Dokumentation zu externen Fertigwarenanalysen
• Anforderung und Prüfung von Fertigwarenspezifikationen
• Verwaltung des Fertigwarenspezifikationswesens
• Lebensmittelrechtliche Deklarationsüberprüfung der Verpackungen und Etiketten nach LMIV + teilweise kundenspezifischen Anforderungen
• Verwaltung von Produktauslobungen wie z.B. DLG, V-Label, etc.
• Pflege der KAT-Datenbank, Kontrolle und Einhaltung des KAT-Leitfadens
• Prüfung rechtlicher Zulässigkeiten und Deklarationsvoraussetzungen (national/ international)
• Unterstützung bei dem Standortübergreifenden Aufbau des zentralen Qualitätsmanagementhandbuches (Neuerstellung, Verwaltung und Pflege)
• Mitglied des Internen Auditteams - Durchführung von internen Audits
• Schulung von Mitarbeitern zu QM-relevanten Inhalten
• Umsetzung von abteilungsbezogenen Projekten

IHR PROFIL

• Abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelchemie, Oecotrophologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung, Hygienefachkraft im Bereich Lebensmittel / HACCP oder eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit
• Fachliche Weisungsbefugnis in den Betriebsabteilungen zur Umsetzung QM-relevanter Anforderungen in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen der Fachabteilungen, Vertretung des Unternehmens nach außen bei Kunden, Lieferanten, Zertifizierern und Behörden

WAS WIR IHNEN BIETEN

• Leistungsgerechte Vergütung
• Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen und wachstumsorientierten Unternehmen
• 30 Tage Jahresurlaub
• 13. Gehalt
• 38,5 Std. Woche

KLINGT DAS NACH EINER INTERESSANTEN HERAUSFORDERUNG FÜR SIE?Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen, sowie der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, per E-Mail.BITTE SENDEN SIE IHRE UNTERLAGEN AN:[e-mail]: B+F BAKERY & FOOD GMBHLange Straße 4533129 Delbrück