Mitarbeiter/in Service (m/w/d) für 20 Std.

Kolping Ferienparadies Pferdeberg; Duderstadt; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

30 Urlaubstage

Personalessen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobrad

Weiterbildungsmöglichkeiten

Weihnachten frei

Résumé du poste

Das Kolping Ferienparadies Duderstadt sucht eine Mitarbeiterin Service (m/w/d) in Teilzeit zur Unterstützung des Küchenteams. Die Arbeitszeiten liegen meist zwischen 7:30 und 14:00 Uhr oder 14:00 bis 20:00 Uhr; eine unbefristete Anstellung wird geboten.

Zu den Aufgaben gehören die Vorbereitung und der Aufbau von Buffets, Betreuung der Gäste im Speisesaal, Ausgabe von Speisen und Getränken sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Qualifications

• Belehrung nach dem IFSG
• Erfahrung mit Küchengeräten in Gemeinschaftsverpflegung nach Ersteinweisung
• Umgang mit Reinigungsmitteln nach Ersteinweisung
• Vor- und Nachbereitung des Speisesaals; HACCP
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenverpflegung

Responsabilités

• Betreuung und Beratung der Gäste im Speisesaal
• Ausgabe von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Abräumen und Reinigen von Tischen
• Vor- und Nachbereitung des Speisesaals
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenverpflegung
• Bedienung von Kassen- oder Abrechnungssystemen (falls erforderlich)
• Zusammenarbeit mit Küche und Housekeeping

Connaissances

IFSG Schulung

Küchengeräte

Gäste Betreuung

Buffet Vorbereitungen

Description du poste

Das Kolping Ferienparadies ist ein Familienferienwerk für Familienurlaube und Gruppenreisen. Ebenso werden Tagungen und Veranstaltungen durchgeführt. Das Haus bietet rund 80 Zimmer sowie die dazugehörigen Speisesäle, 9 Ferienwohnungen, diverse Tagungsräume, eine Bar, einen Wellnessbereich und eine große grüne Außenanlage.

Zur Unterstützung unseres Teams „KÜCHE" suchen wir:

Mitarbeiterin Service (m/w/d) in Teilzeit

Wir bieten

• Verlässliche Arbeitszeiten, die Zeit und Raum für das Privatleben bieten, in der Regel ca. 7:30 - 14.00 Uhr oder 14:00 bis 20:00 Uhr
• Preisgünstiges Personalessen
• 30 Urlaubstage
• Digitale Zeiterfassung und stundengenaue Abrechnung der Arbeitszeit
• Unbefristete Stelle
• Enge Zusammenarbeit mit einem engagierten Team
• Eine Stelle mit Verantwortung und fachlicher Gestaltungsmöglichkeit
• Angemessene Vergütung mit Zeitzuschlägen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie zusätzlichen freiwilligen Leistungen zur Mobilität (Jobrad)
• Weihnachten frei
• Die Möglichkeit zur Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen
• 20% - 30% Urlaubsrabatt in anderen Familienferienstätten

Ihr Profil

• Belehrung nach dem IFSG
• Erfahrung / Fähigkeit im Umgang mit den in einer Küche der Gemeinschaftsverpflegung gängigen Küchengeräten nach Ersteinweisung
• Fähigkeit zum adäquaten Umgang mit Reinigungsmitteln nach Erseinweisung
• Vorbereitung und Aufbau von Buffets (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Betreuung und Beratung der Gäste im Speisesaal
• Ausgabe von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Abräumen und Reinigen von Tischen
• Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Kontrolle und Auffüllen von Speisen und Getränken am Buffet
• Vor- und Nachbereitung des Speisesaals
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenverpflegung
• Bedienung von Kassen- oder Abrechnungssystemen (falls erforderlich)
• Zusammenarbeit mit Küche und Housekeeping

Wie bieten eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, flache Hierarchien und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen sowie 30 Tage Urlaub und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz.

Telefonisch unter: 05527-5733 Frau Apel und Frau Rohland

Zum Ferienparadies 2. 1 37115 Duderstadt