Mitarbeiter/-in (m/w/d) im Einkauf

die ROSTOCKER Wurst- und Schinkenspezialiäten GmbH; Rostock; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die ROSTOCKER Wurst- und Schinkenspezialiäten GmbH sucht einen Mitarbeiter im Einkauf, der unser engagiertes Team verstärkt. In dieser Rolle sind Sie für die Beschaffung ung sicherer Warenverfügbarkeit verantwortlich. Mit Ihrer kaufmännischen Ausbildung und Ihrem Organisationstalent tragen Sie zur Qualitätssicherung und Optimierung unserer Einkaufsstrategien bei. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Familienunternehmen.

Leistungen

Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens

individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterabatte

Überstunden- und Wochenendzuschlag

kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Qualifikationen

• kaufmännische Ausbildung oder Studium im Bereich Betriebswirtschaft oder Lebensmitteltechnologie.
• Verhandlungsgeschick und unternehmerisches Denken.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Beschaffung verschiedener Warengruppen und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit.
• Zentrale Ansprechperson für Lieferanten und interne Schnittstellen.
• Durchführung von Marktanalysen und Identifikation von Einsparpotenzialen.

Kenntnisse

Verhandlungsgeschick

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Ausbildung

kaufmännische Ausbildung

Studium im Bereich Betriebswirtschaft oder Lebensmitteltechnologie

Tools

ERP-Systeme

MS Office

Jobbeschreibung

Werden Sie Mitglied oder loggen Sie sich ein, um Ihren nächsten Job zu finden

Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Mitarbeiter/-in (m/w/d) im Einkauf bei die ROSTOCKER Wurst- und Schinkenspezialiäten GmbH zu bewerben

Vor 3 Tagen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen.

Werden Sie Mitglied oder loggen Sie sich ein, um Ihren nächsten Job zu finden

Werden Sie Mitglied, um sich für die Position Mitarbeiter/-in (m/w/d) im Einkauf bei die ROSTOCKER Wurst- und Schinkenspezialiäten GmbH zu bewerben

Als Vollsortimenter im Bereich Wurst, Schinken- und Fleischwaren verfügen wir über eine breite Produktpalette mit ca. 300 Artikeln, mit denen wir hauptsächtlich den Lebensmitteleinzelhandel in Nord- und Ostdeutschland beliefern. Ob Rohwurst, Schinken, Grillspezialtäten, Streichwurst oder Frischfleisch - auf ca. 10.000 qm modernster Produktionsfläche entstehen hier in Rostock unsere regionalen Spezialitäten.

Als Mitarbeiter/-in im Einkauf werden Sie Teil eines engagierten Teams, das täglich dafür sorgt, unsere Produktion zuverlässig mit hochwertigen Rohstoffen, Verpackungen und Betriebsmitteln zu versorgen. Dabei kommunizieren Sie direkt mit unseren Lieferanten, vergleichen Angebote, begleiten Vertragsverhandlungen und beobachten kontinuierlich die Entwicklungen am Markt – immer mit einem sicheren Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Liefersicherheit. Wenn Sie Organisationstalent, Verhandlungsgeschick und Begeisterung für gute Lebensmittel mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Aufgaben

• Beschaffung verschiedener Warengruppen und des Betriebsbedarfs in enger Zusammenarbeit mit der Einkaufsleitung
• Sicherstellung einer reibungslosen Warenverfügbarkeit zur Unterstützung der Produktionsprozesse
• Zentrale Ansprechperson für Lieferanten sowie interne Schnittstellen wie Produktion, Qualitätssicherung, Vertrieb und Marketing
• Durchführung von Marktanalysen, Ausschreibungen und Preisvergleichen zur Identifikation von Einsparpotenzialen und Optimierungsmaßnahmen
• Mitwirkung bei der Pflege, dem Ausbau und der strategischen Weiterentwicklung des Lieferantenportfolios – von der Auswahl bis zur Bewertung und dem Aufbau langfristiger Partnerschaften
• Unterstützung bei Preisverhandlungen, Jahresgesprächen und Vertragsabschlüssen – von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
• Umsetzung zukunftsorientierter Einkaufsstrategien zur Sicherung unserer Wettbewerbsfähigkeit
• Überwachung und Einhaltung von Qualitätsstandards (z.B. IFS) in enger Abstimmung mit der Qualitätssicherung
• Beobachtung von Markt- und Branchentrends, Teilnahme an Fachmessen und Identifikation neuer Lieferanten und Innovationen
• Pflege und Betreuung von Kundenportalen
  
  

Profil

• kaufmännische Ausbildung oder ein Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar – alternativ mehrjährige relevante Berufserfahrung
• Verhandlungsgeschick, unternehmerisches Denken und Entscheidungsstärke
• Sicherer Umgang mit ERP-Systemen sowie fundierte Kenntnisse in MS Office
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, ergänzt durch gute Englischkenntnisse
• Strukturierte, eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Eigeninitiative
• Begeisterung für hochwertige Lebensmittel und ein Gespür für Marktbewegungen und Trends
  
  

Wir bieten

• die Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens
• anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
• kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
• kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeiterabatte
• Überstunden- und Wochenendzuschlag
  
  

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE

Karrierestufe

• Karrierestufe

  Berufseinstieg

Beschäftigungsverhältnis

• Beschäftigungsverhältnis

  Vollzeit

Tätigkeitsbereich

• Tätigkeitsbereich

  Sonstiges

Branchen

• Branchen

  Transport, Logistik, Lieferkette und Lagerhaltung

Mit einer Empfehlung lassen sich Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei die ROSTOCKER Wurst- und Schinkenspezialiäten GmbH verdoppeln.

Lassen Sie sich über neue Jobs im Bereich Mitarbeiter/-in (m/w/d) im Einkauf in Rostock informieren.

Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Ribnitz-Damgarten

Solution Architect ERP - Einkauf (m/w/d)

Das Know-how unserer Community ist jetzt auf völlig neue Weise zugänglich. Zu jedem Artikel, der mittels KI begonnen wurde, fügen Expert:innen ihre Insights hinzu.