Mitarbeiter im Restaurant (m/w/d)

POLIS Immobilien AG; Teltow, Berlin; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Fahrkostenzuschuss

Entwicklungsmöglichkeiten

Abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Flache Hierarchien

Family & Friends Raten

Verpflegung vor Ort

Zusammenfassung

Grimm´s - Hotelgruppe sucht engagierte Servicekräfte zur Unterstützung in den Restaurants der drei Häusern. Sie betreuen Frühstücks- und Mittags- sowie Abendservice, bedienen Buffet und À-la-carte, und betreuen Tagungsgäste.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung bzw. entsprechende Erfahrung, sprechen Deutsch und Englisch, und arbeiten strukturiert im Team bei HACCP-konformen Abläufen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Freundliches und sicheres Auftreten gegenüber Gästen.
• Flexibilität und Belastbarkeit.
• Kommunikationsfähigkeit und Qualitätsbewusstsein.
• Strukturiertes Arbeiten in Eigenverantwortung und im Team.

Aufgaben

• Vorbereitung des Restaurants inklusive Eindecken der Tische.
• Gästeberatung und -betreuung beim Frühstück, Mittags- und Nachmittagsservice sowie im Abendgeschäft.
• Service im Buffet- sowie im À-la-carte-Bereich.
• Betreuung von Tagungs- und Veranstaltungsgästen.
• Buchung und Abrechnung in unserem Kassensystem.
• Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Freundliches Auftreten

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Strukturiertes Arbeiten

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Tools

Kassensysteme

Jobbeschreibung

Schreiben Sie Ihr eigenes berufliches Märchen und machen Sie Ihren nächsten Karriereschritt mit zahlreichen weiteren Aufstiegschancen.

Die familiengeführte Grimm´s - Hotelgruppe ist zurzeit mit drei Hotels am Markt präsent. Alle drei Häuser sind den Märchen der Brüder Grimm gewidmet und sprechen sowohl Geschäftsreisende als auch Touristen und Familien an. Sie verfügen über Fitnesscenter, Saunabereiche, Tagungsräume und einem eigenen Restaurant mit dem Namen "Tischlein deck dich".

Das erste Grimm's Hotel eröffnete im Jahr 2010 in Berlin-Mitte mit 40 Zimmern und Apartments. Im Juli 2015 folgte das Grimm's am Potsdamer mit insgesamt 110 Zimmern und Suiten. Unser neuestes Haus eröffnete im Sommer 2021 in Teltow, gelegen zwischen Berlin und Potsdam. Der Neuzugang im brandenburgischen Teltow bietet 85 Zimmer und Suiten.

Unser Buch ist aber noch nicht zu Ende geschrieben. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern planen wir weitere, zukünftige Hotelprojekte. Werden Sie auch ein Teil davon!

WIR BIETEN

• flexibel gestaltbare Arbeitszeitmodelle
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Fahrkostenzuschuss
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer jungen, expandierenden Hotelgruppe
• ein Arbeitsplatz mit Abwechslung & Vielseitigkeit in familiärem Arbeitsklima
• Mitarbeit in einem ambitionierten Team mit flachen Hierarchien
• Family & Friends Raten in unseren Häusern
• leistungsgerechte Vergütung & tägliche Verpflegung

DIE AUFGABEN

• Vorbereitung des Restaurants inklusive Eindecken der Tische
• Beratung und Betreuung der Gäste beim Frühstück, Mittags-und Nachmittagsservice sowie im Abendgeschäft
• Service im Buffet- sowie im à-la-carte
• Betreuung von Tagungs- und Veranstaltungsgästen
• Buchung und Abrechnung in unserem Kassensystem
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

UNSERE ANFORDERUNGEN

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• freundliches und sicheres Auftreten am Gast
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Kommunikationsfähigkeit und Qualitätsbewusstsein
• Strukturiertes und organisiertes arbeiten in Eigenverantwortung und im Team
• Erfahrung im Umgang mit gängigen Kassensystemen

Beginn

ab sofort