Mitarbeiter Bedientheke - Stellvertretungsfunktion (m/w/d)

JR Germany; Oberhaching; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Bayern sucht einen Mitarbeiter an der Bedientheke zur Unterstützung in Oberhaching. Der Stelleninhaber wird für die Führung der Bedientheke, Personaleinsatzplanung und die Kundenbetreuung verantwortlich sein. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch besitzten und Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln haben.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung.
• Kenntnisse in HACCP und IfsG nötig.
• Bereitschaft zum flexiblen Einsatz.

Aufgaben

• Selbstständige Führung der Bedientheke.
• Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden.
• Kontinuierliche Frischekontrollen.

Kenntnisse

Kundenorientierte Arbeitsweise

Freude am Verkauf

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

vergleichbare Qualifikation

Tools

Kenntnisse in HACCP

Kenntnisse in IfsG

Jobbeschreibung

Mitarbeiter Bedientheke - Stellvertretungsfunktion (m/w/d), Oberhaching

Oberhaching, Germany

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist im Jahr 2024 mit einem Gesamtumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro die führende Einzelhandelsunternehmen im süddeutschen Raum. Das Unternehmen umfasst Produktionsbetriebe wie die Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Insgesamt bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern rund 27.000 Arbeitsplätze, darunter etwa 1.300 Auszubildende, einschließlich der selbstständigen Einzelhändler. Über Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen mehr als 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln, wobei über 900 Märkte von circa 530 selbstständigen Händlern geführt werden. Die restlichen Märkte werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern eigenständig betrieben, darunter Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und NK Westfilialen GmbH. Zudem betreibt EDEKA Südbayern das Fachmarktformat TRINKGUT für Getränke.

Ihre Aufgaben:

1. Selbstständige Führung der Bedientheke
2. Personaleinsatzplanung
3. Bestellungen gemäß Vorgaben
4. Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden
5. Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation
6. Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
7. Prüfung angelieferter Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD gemäß dem EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuch
8. Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse in HACCP und IfsG
• Freude am Verkauf und im Umgang mit Lebensmitteln
• Kundenorientierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamfähigkeit