Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

DMK Eis GmbH; Everswinkel; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche sucht einen Milchwirtschaftlichen Laboranten für eine Elternzeitvertretung in Everswinkel. Sie werden für die Probenahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen verantwortlich sein und in einem dynamischen Team arbeiten. Wir bieten eine Unternehmenskultur, die Wert auf familiären Umgang legt.

Qualifikationen

• Fundierte Berufspraxis, idealerweise im Labor eines Lebensmittelunternehmens.
• Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit sowie am Wochenende und an Feiertagen.

Aufgaben

• Probenahme und Untersuchung lt. Probenahmeplan.
• Durchführung von chemisch/physikalischen, sensorischen und mikrobiologischen Untersuchungen.
• Ergebnis-Dokumentation im LIMS.

Kenntnisse

MS-Office

laborspezifische Software

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten

Jobbeschreibung

Ein Unternehmen der DMK Group

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Mal erfrischend fruchtig, mal herrlich cremig bringt das Eis der DMK Ice Cream Genießerherzen zum Schmelzen. Wir beliefern namhafte Marken- und Handelspartner auf internationaler Ebene – und gehören in Europa zu den führenden Herstellern unserer Branche.

Verstärken Sie uns, im Rahmen einer Elternzeitvertretung befristet bis zum 31.07.2026, als

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

in Everswinkel

Referenznummer 10450

Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

• Probenahme und Untersuchung lt. Probenahmeplan
• Beprobung von Roh-, Halbfertig- und Fertigwaren
• Umsetzung des Umfeld- und Pathogenmonitoring sowie der Prüfmittelüberwachung
• Durchführung der Probenahme lt. Wasserzapfstellenplan sowie die Entnahme von Reinigungs- und Betriebsmitteln
• Durchführung von chemisch/physikalischen, sensorischen und mikrobiologischen Untersuchungen
• Ergebnis-Dokumentation im LIMS
• Bewertung und Information bei Abweichungen sowie Einleitung von Korrekturmaßnahmen
• Reinigung und Pflege von Laborgeräten und Umfeld
• Einhaltung der gültigen Arbeits- und Verfahrensanweisungen im Bereich QM, Hygiene sowie Arbeits- und Brandschutz
  
  

Passt zu uns | Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Berufspraxis, idealerweise im Labor eines Lebensmittelunternehmens
• Versiert im Umgang mit MS-Office sowie mit laborspezifischer Software
• Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit sowie am Wochenende und an Feiertagen
  
  

Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot

Können wir Sie für diesen Job und unser Unternehmen begeistern? Falls ja, senden Sie uns einfach Ihre Online-Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, des frühestmöglichen Eintrittstermins und der Referenznummer.

Wir möchten Ihren Weg zu uns so einfach wie möglich gestalten. Deshalb freuen wir uns auf Ihre Bewerbung direkt über unser Online-Formular. Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten / gleichgestellten Menschen.

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

Ihre Persönliche Ansprechpartnerin

Nicole Müller

DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Maria-Cunitz-Straße 5

28199 Bremen, Deutschland

Tel.: +49 421 / 243 – 26574

[e-mail]

Zum Online-Formular

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.