Milchtechnologe Käserei mit Reifekeller (m/w/d) in 3-Schicht

Alpenhain

Pfaffing (VGem)

Sur place

EUR 36 000 - 54 000

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30 Tage Urlaub
Vergünstigte Kantine
Betriebsarzt im Haus
Arbeitskleidung
Mitarbeiterrabatte
Fort- und Weiterbildung
Tankstellen/Ladesäulen/Parkplatz

Résumé du poste

Alpenhain sucht eine/n Milchtechnologe bzw. Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) zur eigenständigen Einrichtung, Umrüstung und Bedienung unserer Anlagen gemäß Produktionsauftrag.

Sie überwachen die Produktion, sichern Qualitätsstandards und unterstützen bei Wartung und Hygienevorschriften. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Milchtechnologie oder als Anlagenführer mit, arbeiten flexibel im Dreischichtbetrieb und bringen technisches Verständnis, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit mit.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im Milchtechnologiebereich oder als Maschinen- und Anlagenführer.
  • Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb inklusive Wochenendarbeit.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. A2).
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft.

Responsabilités

  • Selbstständiges Einrichten, Umrüsten und Bedienen komplexer Anlagen gemäß Produktionsauftrag.
  • Überwachung und Aufrechterhaltung einer reibungslosen Produktion.
  • Sicherung der hohen Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Unterstützung bei Reparatur- und Wartungsarbeiten.

Formation

Milchtechnologe (m/w/d)
Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Description du poste

Wir bei Alpenhain sind eine Traditionskäserei in vierter Generation. Als innovatives Familienunternehmen entwickeln wir mit Kreativität und Expertise einzigartige Spezialitäten wie Obazda, Back-Camembert und Grillkäse. Die Basis für unseren nachhaltigen Erfolg: frische Alpenmilch von regionalen Bauern, qualifizierte und engagierte Mitarbeitende und unser gemeinsamer Anspruch, immer wieder Neues zu schaffen – mit Leidenschaft für beste Qualität. Werden auch Du Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft von Alpenhain!

Deine Aufgaben
  • Selbstständiges Einrichten, Umrüsten und Bedienen unserer komplexen Anlagen entsprechend dem jeweiligen Produktionsauftrag
  • Überwachung und Aufrechterhaltung einer reibungslosen Produktion
  • Sicherung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Überprüfung und Einhaltung gültiger Arbeitssicherheitsstandards
  • Mithilfe bei Reparatur- und Wartungsarbeiten
  • Reinigen der Anlagen und Produktionsräume entsprechend der Hygienevorschriften
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) oder als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
  • Berufserfahrung im Industriebetrieb ist von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. A2)
  • Schichttauglichkeit und Bereitschaft zum Schichtdienst (Dreischicht) inkl. Wochenendarbeit
  • Hohes Verständnis und Interesse an technischen Abläufen
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Weiterbildung
Benefits
  • JobRad
  • Vergünstigter Werksverkauf
  • EGYM-Wellpass Firmenfitness
  • PME Familienservice
  • Kostenloses Obst und Gemüse
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Vergünstigte Kantine
  • Betriebsarzt im Haus
  • Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Fort- und Weiterbildung
  • Tankstellen/Ladesäulen/Parkplatz
Unsere Werte

Wir bei Alpenhain leben unsere Werte mit Überzeugung und Engagement. Als Traditionsunternehmen sind Nachhaltigkeit und Qualität nicht nur Grundpfeiler unserer Produkte, sondern auch Leitlinien für unser tägliches Handeln. Wir handeln ökologisch und sozial verantwortungsvoll, entwickeln innovative, kreative und hochwertige Lösungen und verbinden bayrische Tradition mit zukunftsweisenden Ideen. Dabei fördern wir eine moderne Unternehmenskultur, die durch Offenheit, abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und kontinuierliche Weiterentwicklung geprägt ist. Jeder Mensch, der mit uns arbeitet, wird wertgeschätzt – gemeinsam gestalten wir eine nachhaltige und enkelfähige Zukunft.

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