Metzger/Fleischer (m/w/d) als Abteilungsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

REWE Gruppe; Lippetal; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine etablierte Einzelhandelsgruppe sucht einen engagierten Metzger/Fleischer als Abteilungsleiter der Frischeabteilung. In dieser spannenden Rolle führen Sie ein eigenes Team und sind verantwortlich für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost. Sie gestalten aktiv die Kundenberatung und die Warenpräsentation und tragen zur Steigerung der Umsatz- und Kosteneffizienz bei. Mit einem starken Fokus auf regionale Produkte und einem kollegialen Arbeitsumfeld bietet diese Position die Möglichkeit, Ihre Führungsfähigkeiten in einem dynamischen Markt zu entfalten. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel haben und gerne im Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Mitarbeitendenrabatt

Weiterbildungsmöglichkeiten

angenehmes Betriebsklima

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer oder vergleichbare Ausbildung.
• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk.

Aufgaben

• Führung der Frischeabteilung im REWE Markt.
• Personalführung und Personaleinsatzplanung.
• Umsetzung der Vertriebskonzepte.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenfreundlichkeit

Warenkenntnisse

Servicekompetenz

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer

Meisterbrief

Jobbeschreibung

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Metzger/Fleischer (m/w/d) als Abteilungsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ab sofort suchen wir für unseren Markt in Lippetal einen qualifizierten und engagierten Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich! Ab sofort suchen wir für unseren Markt in Lippetal einen qualifizierten und engagierten Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost) in Teilzeit, Vollzeit.

Wir bieten

• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Markt
• Führung eines eigenen Mitarbeiterteams
• hohen Kundenkontakt
• eine intensive und sorgfältige Einarbeitung in verschiedene Aufgabenbereiche
• ein angenehmes Betriebsklima und ein kollegiales Arbeitsumfeld
• ein umfangreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeitendenrabatt
• Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben

Das sind Deine Aufgaben

Als Bereichsleiter:in Service übernimmst Du die Führung der Frischeabteilung (Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost) im REWE Markt. Demzufolge sind Deine Aufgaben:

• Personalführung und Personaleinsatzplanung
• Umsetzung unserer Vertriebskonzepte
• Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung
• Steuerung der Warendisposition und des Warenflusses
• Preisauszeichnung und Sortimentspflege
• Herstellung und Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
• Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen
• professionelle Kundenberatung

Das zeichnet Dich aus

• eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Fleischer:in oder Metzger:in, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung
• ein Meisterbrief ist ein Plus
• mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk
• fundierte Warenkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
• Führungskompetenz und eine problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Schürbüscher EH-oHG
Lippestraße 2
59510 Lippetal

Dein Ansprechpartner:
Timon Schürbüscher

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze hierzu unser Online-Bewerbungsformular! Hierüber kannst Du uns mit nur wenigen Klicks Deine Bewerbung zukommen lassen.

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2025

Unternehmen: REWE https://karriere.rewe.de