Leitung (m/w/d) Bankett / Veranstaltungsservice

EBZ - Europäisches Bildungszentrum der Wohnungs- und Immobilienwirtschaft; Bochum; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Bildungszentrum sucht eine dynamische Führungskraft für den Bankett- und Veranstaltungsservice. In dieser spannenden Rolle koordinieren Sie alle Abläufe im Bankettbereich, führen ein engagiertes Team und arbeiten eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen. Sie tragen dazu bei, dass Veranstaltungen reibungslos ablaufen und Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen. Das Unternehmen bietet ein inspirierendes Umfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Eventmanagement haben und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

28 Urlaubstage

Zuschuss zum Deutschlandticket

Mittagsmenü in der Mensa

After-Work-Getränke

Outdoor-Grillbuffets

Hochwertige Weiterbildungsangebote

Betriebsärztliche Betreuung

Mitarbeiterrabatte

Teamevents

Yoga-Kurse

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie oder Eventmanagement.
• Berufserfahrung im Event- oder Gastronomiebereich, idealerweise im Bankett.

Aufgaben

• Koordination und Überwachung aller Abläufe im Bankettbereich.
• Führung und Einsatzplanung des Bankett-Teams.

Kenntnisse

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Eventmanagement

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Führungsqualitäten

Serviceorientierung

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Studium im Bereich Hotelmanagement

Jobbeschreibung

Leitung (m/w/d) Bankett / Veranstaltungsservice

Arbeitsort: Bochum

Vollzeit

Das Europäische Bildungszentrum der Wohnungs- und Immobilienwirtschaft (EBZ) in Bochum ist seit 1957 eine der größten Bildungs-, Beratungs- und Forschungseinrichtungen im Bereich der Immobilienwirtschaft in Deutschland. Unter unserem Dach finden Sie das EBZ Berufskolleg, die EBZ Akademie, die EBZ Business School, die EBZ Service GmbH sowie das Forschungsinstitut InWIS.

EBZ _{Service GmbH} – Zukunft auf Bildung bauen. Wir von der EBZ Service GmbH tun alles dafür, um unseren Tages- und Übernachtungsgästen sowie Mitarbeitenden ihren Aufenthalt am EBZ so angenehm wie möglich zu gestalten. Unser Campus bietet ein fantastisches Ambiente für Geschäftsessen, Erholungspausen und entspannte Abende.

Deine Aufgaben:

1. Koordination und Überwachung aller Abläufe im Bankettbereich zur Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsverlaufs
2. Führung, Briefing, Motivation und Einsatzplanung des Bankett-Teams
3. Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Haustechnik und Empfang
4. Erstellung von Kalkulationen, Angeboten und Abrechnungen für Veranstaltungsservice
5. Unterstützung bei Vertriebsmaßnahmen
6. Verantwortung für die Einhaltung betrieblicher Standards (u. a. Service- und Hygienevorschriften)

Deine Kenntnisse und Fähigkeiten:

1. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein Studium im Bereich Hotelmanagement, Eventmanagement, BWL, o.ä.
2. Berufserfahrung im Event- oder Gastronomiebereich, idealerweise im Bankett
3. Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Preiskalkulationen
4. Teamplayer mit Führungsqualitäten und Kommunikationsstärke
5. Gastgeber:in aus Überzeugung – mit Organisationstalent und Serviceorientierung
6. Flexibilität und Bereitschaft zu Arbeit an Wochenenden

Wir bauen auf:

Flexibilität

> 28 Urlaubstage

Zuschuss zum Deutschlandticket

Campusleben

Mittagsmenü in der Mensa für 4,40€

After-Work-Getränke an der hauseigenen Bar

Outdoor-Grillbuffets

Entspannungsmöglichkeiten auf der Teichterrasse

Lunch & Learn Veranstaltungen

Mystery Lunch

Gestaltungsfreiraum

Hochwertige Weiterbildungsangebote (intern + extern)

Option zum berufsbegleitenden Studium

Eröffnung individueller Karrierepfade

Zugang zu großen Branchennetzwerk

Raum für Persönlichkeit und Ideen

Agile Team- und Projektarbeit

Mitarbeiterempfehlungsprogramm

Abwechslung

Betriebsärztliche Betreuung

Spinning-Kurse

Aktionen zu Gesundheitsthemen

Yoga-Kurse

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Teamevents

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wenn du an dieser spannenden Tätigkeit interessiert bist, komm ins #TeamEBZ und lade deinen Lebenslauf samt Angaben zu deinem frühestmöglichen Einstiegstermin direkt über unser Bewerbungsportal hoch. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch per Mail an [e-mail] senden oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Wir sind auf der Suche nach dir, solange die Stelle auf unserer Homepage zu finden ist.

Deine Ansprechpartnerin:

Julia Härtel
E-Mail: [e-mail]
Telefon: [phone]

EBZ Service GmbH
Springorumallee 20
44795 Bochum
www.e-b-z.de