Leitung Food & Beverage - Restaurantmanagement (m/w/d)

JR Germany; Schiltach (Stadt); Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht eine dynamische Führungskraft für das Restaurantmanagement. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für das gesamte Food & Beverage-Angebot, leiten ein engagiertes Team und gewährleisten höchste Servicequalität. Mit einem Fokus auf kreative kulinarische Erlebnisse und exzellente Hygienestandards gestalten Sie die Zukunft des Gastronomieangebots aktiv mit. Wenn Sie ein Gastgeber mit Leidenschaft sind und gerne in einem flexiblen Arbeitsumfeld arbeiten, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Ideen einzubringen und gemeinsam mit einem kompetenten Team zu wachsen.

Leistungen

Moderne Arbeitsatmosphäre

Flexibles Arbeitszeitmodell

Faire Vergütung

Individuelle Einarbeitung durch Patenkonzept

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie erforderlich.
• Führungserfahrung und Organisationstalent sind entscheidend.

Aufgaben

• Leitung und Organisation des Food & Beverage-Angebots.
• Motivation und Unterstützung des Küchen- und Serviceteams.
• Planung und Koordination von Veranstaltungen.

Kenntnisse

Führungserfahrung in der Betriebsgastronomie

Servicequalität

Organisationstalent

Ernährungswissenschaften

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie

Jobbeschreibung

Leitung Food & Beverage - Restaurantmanagement (m/w/d), schiltach

VEGA Grieshaber KG

schiltach, Germany

Über VEGA Grieshaber KG
Was wäre, wenn du Teil eines Teams sein könntest, das mit seiner Innovationskraft das Leben einfacher und sicherer gestaltet? Bei VEGA steht der Mensch im Mittelpunkt – wir entwickeln Lösungen, die begeistern.

Unser Versprechen: Vertrauen in die Zukunft und in unsere Gemeinschaft. Wir wachsen gemeinsam und bauen unsere Technologieführerschaft aus – immer neugierig, lokal verwurzelt und global verbunden.
Bei uns erwarten dich offene Kommunikation, gemeinschaftliche Entscheidungen und gegenseitige Unterstützung. Wir sind aufeinander angewiesen und legen besonderen Wert auf Teamgeist und individuelle Bedürfnisse.
Unser Ziel ist es, als Unternehmen und Gemeinschaft zu wachsen. Der VEGA-Spirit – der Glaube an individuelle Weiterentwicklung und gemeinsames Vorankommen – prägt unseren Weg in die Zukunft. Mit jeder Herausforderung, die wir meistern, setzen wir neue Maßstäbe in der Spitzentechnologie
Möchtest du mehr darüber erfahren, wie du Teil dieser Erfolgsgeschichte werden kannst? Lass uns gemeinsam die Zukunft gestalten!

Über VEGA Grieshaber KG
Was wäre, wenn du Teil eines Teams sein könntest, das mit seiner Innovationskraft das Leben einfacher und sicherer gestaltet? Bei VEGA steht der Mensch im Mittelpunkt – wir entwickeln Lösungen, die begeistern.

Unser Versprechen: Vertrauen in die Zukunft und in unsere Gemeinschaft. Wir wachsen gemeinsam und bauen unsere Technologieführerschaft aus – immer neugierig, lokal verwurzelt und global verbunden.
Bei uns erwarten dich offene Kommunikation, gemeinschaftliche Entscheidungen und gegenseitige Unterstützung. Wir sind aufeinander angewiesen und legen besonderen Wert auf Teamgeist und individuelle Bedürfnisse.
Unser Ziel ist es, als Unternehmen und Gemeinschaft zu wachsen. Der VEGA-Spirit – der Glaube an individuelle Weiterentwicklung und gemeinsames Vorankommen – prägt unseren Weg in die Zukunft. Mit jeder Herausforderung, die wir meistern, setzen wir neue Maßstäbe in der Spitzentechnologie
Möchtest du mehr darüber erfahren, wie du Teil dieser Erfolgsgeschichte werden kannst? Lass uns gemeinsam die Zukunft gestalten!

Unser Angebot:

• Verantwortung für das Restaurant, Espressobar, Catering bei Veranstaltungen (auch an verschiedenen Standorten in der Region)
• Raum für Deine Ideen, Gestaltung der Strukturen & Prozesse, Verantwortung für Initiativen, Maßnahmen und Programme
• Zusammenarbeit mit einem engagierten und fachlich kompetenten Küchen- und Serviceteam sowie internen Stakeholdern und Lieferanten
• Strukturierte Einarbeitung durch individuelles Patenkonzept
• Moderne Arbeitsatmosphäre, flexibles Arbeitszeitmodell, faire Vergütung und ein Arbeitgeber der so sicher ist, wie seine Produkte

Deine Aufgaben:

• Du leitest und organisierst unser Food & Beverage-Angebot: Du bist verantwortlich für den täglichen Ablauf im Restaurant sowie in den Cateringbereichen und stellst sicher, dass die Servicequalität auf höchstem Niveau bleibt
• Du führst, motivierst und unterstützt unser Küchen- und Serviceteam, um einen reibungslosen und effizienten Betrieb sicherzustellen
• Du koordinierst mit der Küche: Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgst Du für ein kulinarisches Erlebnis und gestaltest kreativ unsere Angebote und Aktionen im Restaurant, der Espressobar und im Catering
• Du gewährleistest die Umsetzung von Hygienestandards und die Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
• Du planst, koordinierst und unterstützt Veranstaltungen, Mitarbeiter-Events und Feiern in unseren verschiedenen Bereichen

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
• Du hast ein ausgeprägtes Gastgeberherz mit hohem Serviceanspruch und Organisationstalent
• Du bringst Führungserfahrung in der Betriebsgastronomie mit, hast fundiertes Fachwissen und Kenntnisse in Ernährungswissenschaften
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und kommunikationssichere Englischkenntnisse
• Du arbeitest professionell, selbstsicher, flexibel und teamfähig
• Du hast einen ausgeprägten Gestaltungswillen und eine Hands-on-Mentalität und gehst proaktiv an Herausforderungen heran

Unser Jobangebot Leitung Food & Beverage - Restaurantmanagement (m/w/d) klingt vielversprechend?

Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.