Leitung Betriebsrestaurant (m/w/d)

OKE Group GmbH; Hörstel; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Unternehmen im Bereich Gastronomie sucht einen Koch/ eine Köchin in Hörstel. In dieser Rolle sind Sie für die Zubereitung von Speisen, die Planung gesunder Menüangebote und die Leitung des Küchenteams verantwortlich. Angenehme Arbeitszeiten und umfassende Einarbeitung sind garantiert, ebenso wie ein motiviertes Team und zahlreiche Vorteile für Mitarbeiter. Freude an Teamarbeit und gute Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.

Leistungen

30 Tage Urlaub

13 Monatsgehälter

Fitnessstudio im Unternehmen

Weiterbildungsangebote

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie und im Bereich gesunder und ausgewogener Ernährung.
• Gute Entscheidungsfähigkeit und wirtschaftliches Arbeiten.
• Führungsverantwortlichkeit für das Team.

Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe der Frühstücksangebote und Mittagsgerichte.
• Erstellung der wöchentlichen Speisepläne.
• Sicherstellung von Kostenkontrolle & Wirtschaftlichkeit.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Selbstständige Arbeitsweise

Gute Kommunikationsfähigkeit

Belastbarkeit

Organisationsfähigkeit

Flexibilität

EDV-Kenntnisse in M365

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Hauswirtschafter/in oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Wer sich wohl fühlt, macht einen guten Job und das machen wir bei der OKE Group nicht nur zum Spaß, sondern für unseren Erfolg: Mit unseren Kunststoff- und Hybridbauteilen sowie unserem Sondermaschinenbau unterstützen wir die Automobil-, Möbel- und Elektronikindustrie. Und die Zeichen stehen nach wie vor auf Wachstum.

Warum Du Dich Bei Uns Wohlfühlen Wirst

• Angenehme Arbeitszeiten - nur Frühschicht, kein Wochenenddienst
• Sehr gut ausgestattete Küche
• Kleines, super motiviertes Team
• 13 Monatsgehälter und 30 Tage Urlaub
• Eigenes, top ausgestattetes Fitnessstudio „Fitnesswerkstatt“
• Außensportgelände, Mountainbikeverleih, Fahrradleasing
• Weiterbildungsangebote in unserem „Lernwerk“
• Strukturierte, umfassende Einarbeitung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Betriebsarzt, Physiotherapeut und Friseurin
• Sicherheit eines inhabergeführten, international agierenden Mittelständlers
  
  

Darum Gehts

• Zubereitung und Ausgabe der Frühstücksangebote und Mittagsgerichte
• Erstellung der wöchentlichen Speisepläne unter Berücksichtigung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung
• Eigenständige Beschaffung der benötigten Zutaten & Lagerhaltung
• Sicherstellung von Kostenkontrolle & Wirtschaftlichkeit
• Pflege und Instandhaltung des Kücheninventars
• Kontrollen, Reinigungsarbeiten und Dokumentation nach HACCP
• Erstellung der Dienst- und Arbeitspläne sowie der Urlaubspläne
• Führung von Mitarbeiter- und Jahresgesprächen und ggf. Bewerbungsgesprächen
  
  

Das Brauchst Du Dafür

• Ausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder vergleichbar
• Erfahrung/Kenntnisse in der Gastronomie und im Bereich gesunder und ausgewogener Ernährung
• Selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Kreativität, Organisationsfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Gute Kommunikationsfähigkeit
• Wirtschaftliches Arbeiten (Nachhaltigkeit)
• Gute Entscheidungsfähigkeit
• Führungsverantwortlichkeit für das Team
• EDV-Kenntnisse in M365
• Humor & Spaß an Teamarbeit
  
  

Die Chance Auf Gutes Arbeiten Und Gutes Leben

"Wir mögen Menschen" ist der erste Grundsatz unseres Leitbildes. Damit meinen wir alle. Entsprechend freuen wir uns über Bewerbungen jedes Alters oder Geschlechtes sowie jeder Religion, Herkunft oder sexuellen Orientierung. Kurzum: Wir freuen uns darauf, DICH kennenzulernen!

Dein Ansprechpartner Ist

Claudia Sandkötter

OKE Group GmbH

Nobelstr. 7

48477 Hörstel

T [phone]

• Claudia Sandkötter
• Head of People and Culture Management