Leiter (m/w/d) Fleisch in Quickborn

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG; Elmshorn; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmittelbereich sucht einen Leiter für die Fleischerei in Quickborn, Elmshorn. Sie sind verantwortlich für die Steuerung der Arbeitsprozesse, Führung und Motivation des Teams sowie die Sicherstellung der Qualität unserer Produkte. Sie bringen Erfahrung aus der Gastronomie mit und verfügen über Führungskompetenzen. Bei uns erwarten Sie ein leistungsgerechtes Gehalt, umfangreiche Sozialleistungen und eine positive Unternehmenskultur.

Leistungen

36 Tage Urlaub

Kostenfreie Parkmöglichkeiten

Berufliche Weiterentwicklung und Schulungen

Gesundheitsmanagement (Dienstrad)

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Berufserfahrene in der Fleischerei.
• Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen von Vorteil.
• Begeisterung für direkten Kundenkontakt.

Aufgaben

• Steuerung der Arbeitsprozesse in der Fleischerei.
• Wöchentliche Einsatzplanung und Motivation der Mitarbeiter.
• Qualitätsprüfung der Waren und fachgerechte Lagerung.

Kenntnisse

Teamarbeit

Führungskompetenz

Verantwortungsbewusstsein

Kundenorientierung

Ausbildung

Berufserfahrung als Koch oder Fleischer

Jobbeschreibung

Leiter (m/w/d) Fleisch in Quickborn, Elmshorn

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Abteilungsleitung (m/w/d) Fleisch

Einsatzort:

Berufserfahrene

Vertragsart:

Festanstellung

Vertragsart Zusatz:

Vollzeit

Die Firma Fritz Feldmann gehört zur Bartels-Langness-Unternehmensgruppe mit Sitz in Kiel und betreibt über 30 Markant-Supermärkte in Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Hamburg.

• 36 Tage Urlaub
• Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
• Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
• Weiterentwicklung: Stillstand ist ein Fremdwort für Sie? Für uns auch! Wir unterstützen Ihren individuellen Karrierepfad mit gezielter Personalentwicklung und einem vielseitigen Trainingsangebot
• Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad)
• Deutschland-Jobticket
• Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
• Corporate Benefits
• Einarbeitung: Zeit um das Unternehmen kennen zu lernen und ein individuelles Onboarding
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Betriebsgelände
• Chancengleichheit & eine einzigartige Unternehmenskultur: Offenheit, Kompetenz, Wertschätzung und Hilfsbereitschaft zeichnen uns aus
• ein leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge / Vermögenswirksame Leistungen

Ihre Aufgaben

• Sie steuern die Arbeitsprozesse und verteilen Aufgaben in der Markant Fleischerei
• Sie führen die wöchentliche Einsatzplanung durch und haben Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Sie fördern das kundenfreundliche Markant Thekenkonzept und die Warenpräsenz im Arbeitsalltag
• Unsere Waren prüfen Sie beim Eingang auf Qualität und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach unseren internen Vorgaben
• Sie schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und sorgen für die Herstellung küchenfertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten
• Inventurdifferenzen vorbeugen, Koordination und Abwicklung der Inventur von Fleisch- und Wurstprodukten
• Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen und die Einhaltung aller relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie Richtlinien
• Sie übernehmen die fachliche Betreuung unserer neuen Mitarbeiter und Auszubildenden (m/w/d)
• Sie haben Berufserfahrung als Koch, Fleischer oder Gastronomieerfahrung und Lust auf geregelte Arbeitszeiten und nette Kollegen
• Sie haben bereits erste Führungserfahrungen
• Sie besitzen ein hohes Verantwortungsbewusstsein und sind ein echter Teamplayer
• Sie weisen eine große Begeisterung für den Umgang mit der Kundschaft im direkten Verkaufsgespräch auf

Fritz Feldmann GmbH & Co. KG
Alte Weide 7 – 13
24116 Kiel