Leiter Konditorei (m/w/d) bei der Schanzenbäckerei in Hamburg

Baeckerei Gaebler; Hamburg; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Schanzenbäckerei sucht einen Konditor/Bäcker, der die Leidenschaft für das Konditorhandwerk und Fähigkeiten in der Teamleitung mitbringt. Wir bieten ein herzliches Arbeitsumfeld und überdurchschnittliche Bezahlung, zusammen mit attraktiven Zusatzleistungen. Werden Sie Teil unserer Familie und verwirklichen Sie Ihre kreativen Ideen in der Herstellung von Backwaren in einem innovativen Unternehmen.

Leistungen

Überdurchschnittliche Bezahlung

Attraktive Zusatzleistungen wie Personalrabatte

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker oder vergleichbare Qualifikation.
• Fachkenntnisse in der Herstellung von Back- und Süßwaren.
• Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Teams.

Aufgaben

• Herstellung, Bearbeitung und Verarbeitung von feinen Back- und Süßwaren.
• Leitung und Entwicklung des Teams zur Motivation der Mitarbeiter.
• Planung, Budgetierung und Management von Ressourcen.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Sorgfalt

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Leidenschaft für Konditorhandwerk

Kreativität

Problemlösungsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker

Jobbeschreibung

Seit mehr als drei Jahrzehnten begeistert die Schanzenbäckerei Hamburg mit ihren nun über 30 Filialen. Unsere Kunden genießen nicht nur unsere handwerkliche Qualität, sondern auch unsere frischen Pizzen und liebevoll zubereitete Pasta, die wir direkt vor Ort zubereiten. Alle unsere Salate, Desserts und Soßen entstehen täglich frisch in unserer eigenen Küche.

Wir bei der Schanzenbäckerei verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Ideen und zukunftsorientierten Visionen. Als ein von Inhabern geführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld.

Deine Aufgaben und Voraussetzungen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du besitzt Fachkenntnisse im Bereich der Herstellung, Bearbeitung und Verarbeitung von feinen Back- und Süßwaren
• Du bist zuverlässig, sorgfältig und teamfähig
• Du bist belastbar und flexibel
• Du hast eine Leidenschaft für das Konditorhandwerk und Freude am kreativen und kunstvollen Arbeiten
• Du hast Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Teams und kannst Mitarbeiter motivieren
• Du hast Kompetenzen in der Planung, Budgetierung und im Management von Ressourcen
• Du bist in der Lage, Probleme schnell zu identifizieren und praktische Lösungen zu entwickeln

Wir bieten nicht nur eine überdurchschnittliche Bezahlung, sondern auch attraktive Zusatzleistungen wie Personalrabatte. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich in der Schanzenbäckerei-Familie willkommen zu heißen!