Leiter der Fleischabteilung (M/W/D)

TN Germany; Celle; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Lebensmittelbranche sucht einen Leiter der Fleischabteilung, der für die Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsprozesse verantwortlich ist. In dieser spannenden Rolle fördern Sie die Qualität und Frische der Produkte und leiten ein engagiertes Team. Sie profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einem Personalrabatt. Wenn Sie eine Leidenschaft für Fleisch und Teamführung haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Personalrabatt

Bike-Leasing

Deutschland-Jobticket Zuschuss

6 Wochen Urlaub

Pünktliche Gehaltszahlung

Arbeitskleidung gestellt

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer-/Metzgergesellen erforderlich.
• Mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei ist von Vorteil.

Aufgaben

• Steuerung und Kontrolle der Arbeitsprozesse in der Fleischerei.
• Fachliche Betreuung des Teams und Unterstützung der Auszubildenden.
• Qualitätskontrolle und Bedarfsgerechte Bestellungen.

Kenntnisse

Teamführung

Qualitätskontrolle

Kundenorientierung

Flexibilität

Hygienewissen

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer-/Metzgergesellen

Weiterbildung zum Fleischermeister

Jobbeschreibung

Leiter der Fleischabteilung (M/W/D), Celle

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Werde ein Teil der famila Fleischerei

Beschäftigung

Vollzeit

Eintrittstermin

Arbeitsstandort

famila Warenhaus Hannover GmbH & Co. KG

Zur Hasselklink 3-5

FZ Neumünster GmbH & Co. KG

famila Fleischzentrale

Baeyerstraße 10

24536 Neumünster

Attraktive Bezahlung

Du erhältst ein faires Gehalt sowie zusätzlich jährlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Wir honorieren Leistung – bei einer positiven Fleisch-/Wurstinventur erhältst du eine Zusatzprämie.

Keine befristeten Arbeitsverträge

Bei uns erhalten alle Neueinstellungen einen unbefristeten Arbeitsvertrag. Dies gibt unseren Mitarbeitenden Sicherheit und eine langfristige Planungsperspektive. Eine Probearbeitszeit bei Neueinstellungen bleibt weiterhin bestehen.

Urlaub zur Erholung

Bei uns hast du 6 Wochen Urlaub im Jahr.

Pünktliche Gehaltszahlung

Eine pünktliche Zahlung des Gehalts ist für uns selbstverständlich.

Personalrabatt & Vorteilskarte

In allen famila Warenhäusern und MARKANT Supermärkten erhältst du auf deinen Einkauf einen Rabatt von 7% auf Textilien und Non-Food-Artikel sowie 2% auf Lebensmittel.

Betriebliche Altersvorsorge

Wir unterstützen deine Rente durch einen Zuschuss von 10% auf deine Beiträge beim Vorsorgekonto unserer Pensionskasse (HPK).

Sparen lohnt sich immer

Wir zahlen auf deine vermögenswirksamen Leistungen – bei Vollzeit 13,29 €/brutto monatlich (bei Teilzeit anteilig).

Zusätzliche Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits)

Unsere Mitarbeiter profitieren bei über 800 Top-Marken von Vergünstigungen. Nach Registrierung auf unserer Plattform hast du jederzeit Zugriff auf die Angebote. Außerdem bieten wir Bike-Leasing für Fahrräder und E-Bikes an, was umweltfreundlich und steuerlich begünstigt ist.

Gut verhandelt

Beim Deutschland-Jobticket (49 €) zahlen wir einen Zuschuss, so dass dein Endpreis nur 31,55 € beträgt. Damit kannst du in der 2. Klasse mit Bussen und Bahnen des Nahverkehrs in ganz Deutschland fahren.

Selbstverständlich

Die Arbeitskleidung wird ausreichend gestellt und gereinigt.

Ihr Aufgabengebiet

• Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsprozesse innerhalb der Fleischerei sowie Aufgabenverteilung im Team.
• Fachliche Betreuung des Teams und Unterstützung der Auszubildenden.
• Förderung und Umsetzung des Qualitätsfleischerei-Konzepts und der Frischetheken.
• Bedarfsgerechte Bestellungen, Qualitätskontrolle beim Wareneingang und fachgerechte Lagerung.
• Thekenfertigung und Präsentation der Fleisch- und Wurstprodukte.
• Vermeidung von Inventurdifferenzen durch Fleischveredelung und Eigenproduktionen; Koordination der Inventuren.
• Einhalten interner Arbeitsbeschreibungen, Sicherheits- und Hygieneregeln sowie gesetzlicher Vorgaben.
• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer-/Metzgergesellen, idealerweise Weiterbildung zum Fleischermeister und mehrjährige Erfahrung.
• Gute Kenntnisse in der Führung einer Fleischerei und Top-Produkten.
• Positive Ausstrahlung, Kunden- und Teamorientierung, auch in stressigen Zeiten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Kenntnisse der Hygienevorschriften.
• Leidenschaft, Motivation, Zuverlässigkeit, Loyalität und Serviceorientierung.
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten.

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