Leiter der Fleischabteilung (gn)

TN Germany; Dannenberg (Elbe); Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen Leiter der Fleischabteilung, der die Verantwortung für alle Arbeitsprozesse in der Fleischerei übernimmt. In dieser spannenden Rolle steuern Sie die Abläufe, fördern Ihr Team und stellen die Qualität der Produkte sicher. Sie sind der Schlüssel zu einem kundenfreundlichen Service und tragen zur Erreichung der Unternehmensziele bei. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Fleischerhandwerk haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Diese Position bietet Ihnen einen unbefristeten Vertrag und zahlreiche Vorteile, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen.

Leistungen

6 Wochen Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Pünktliche Gehaltszahlung

Personalrabatt Vorteilskarte

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger ist erforderlich.
• Idealerweise Weiterbildung zum Fleischermeister und mehrjährige Erfahrung.

Aufgaben

• Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Fleischerei.
• Verantwortung für die fachliche Betreuung des Teams und der Auszubildenden.
• Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Fleischerhandwerk

Teamführung

Kundenservice

Qualitätskontrolle

Verkaufskompetenz

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer / Metzger

Weiterbildung zum Fleischermeister

Jobbeschreibung

Leiter der Fleischabteilung (gn), Dannenberg

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Dannenberg, Germany

Leiter der Fleischabteilung (M/W/D)

Werde ein Teil der famila Fleischerei

Beschäftigung

Vollzeit

Eintrittstermin

Arbeitsstandort

famila Handelsmarkt Neumünster GmbH & Co. KG

29451 Dannenberg

Attraktive Bezahlung

Du erhältst ein faires Gehalt – sowie zusätzlich jährlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Wir honorieren Leistung – bei einer positiven Fleisch-/Wurstinventur erhalten Sie eine Zusatzprämie.

Keine befristeten Arbeitsverträge

Bei uns erhalten alle Neueinstellungen einen unbefristeten festen Arbeitsvertrag. Dies gibt unseren neuen Mitarbeitenden Sicherheit und schafft eine Planungsperspektive – für ein langfristiges Arbeitsverhältnis!

Urlaub zur Erholung

Bei uns hat Du 6 Wochen im Jahr Urlaub.

Pünktliche Gehaltszahlung

Eine punktgenaue Zahlung des Gehalts ist bei uns eine Selbstverständlichkeit.

Personalrabatt Vorteilskarte

In allen famila Warenhäusern und MARKANT Supermärkten erhältst Du auf Deinen Einkauf einen Personalrabatt von 7% auf alle Textilien und Non Food Artikel und 2% auf alle Lebensmittel.

Betriebliche Altersvorsorge

Wir denken heute schon an Ihre Rente – indem wir zusätzlich – auf Ihre eigenen Beiträge beim Vorsorgekonto unserer Pensionskasse (HPK) einen Zuschuss in Höhe von 10% gewähren.

Ihr Aufgabengebiet

• Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst sämtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsabläufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team.
• Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit für unsere Auszubildenden.
• Sie fördern und inszenieren das famila Qualitätsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei.
• Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen.
• Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und präsentieren diese im Fleisch-/Wursttresen.
• Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor – die Koordination der regelmäßigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen.
• Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle – idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjährige Erfahrung wären gut.
• Gute Einblicke und Kenntnis über die Führung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten.
• Eine positive Ausstrahlung – die unsere Kunden aber auch Ihr Team überzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf.
• Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus.
• Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei.
• Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und Sie haben Loyalität zum Unternehmen.
• Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch/Wurst.
• Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei.
• Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

Oder nutzen Sie unser Online-Bewerbungsformular.