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Leiter Betriebsrestaurant (d/w/m)

TN Germany

Braunschweig

Vor Ort

EUR 35.000 - 55.000

Vollzeit

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Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen Leiter für das Betriebsrestaurant, der mit Kreativität und Teamgeist eine erstklassige Dienstleistung im Restaurant und Bankettbereich sichert. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Speisenplanung, Teamförderung und Einhaltung von Kosten verantwortlich. Sie genießen eine unbefristete Festanstellung mit attraktiven Arbeitszeiten, 30 Tagen Urlaub und einer kostenlosen Mitarbeiterverpflegung. Wenn Sie Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Gästekontakt mitbringen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

30 Tage Urlaub
Attraktive Vergütung
Geregelte Arbeitszeiten
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
13. Monatsgehalt
Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Berufserfahrung in gleicher Funktion ist erforderlich.

Aufgaben

  • Verantwortlich für die Dienstleistung im Restaurant und Bankettbereich.
  • Einhaltung der Personal- und Warenkosten sowie administrative Aufgaben.

Kenntnisse

Kreativität
Teamführung
Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie
Abschluss einer Hotelfachschule

Jobbeschreibung

Leiter Betriebsrestaurant (d/w/m), Braunschweig

Braunschweig, Germany

Das bewegst du
  • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige Dienstleistung im Restaurant sowie im Bankettbereich.
  • Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und setzt diese in der Speisenplanung um.
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung.
  • Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten.
  • Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben.
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Berufserfahrung in gleicher Funktion.
  • Idealerweise bringst du den Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen mit.
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch.
  • Leidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt.
Das bewegst du
  • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für eine erstklassige Dienstleistung im Restaurant sowie im Bankettbereich.
  • Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und setzt diese in der Speisenplanung um.
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung.
  • Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten.
  • Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben.
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Berufserfahrung in gleicher Funktion.
  • Idealerweise bringst du den Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen mit.
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch.
  • Leidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt.
Deine Vorteile bei uns
  • Eine unbefristete Festanstellung.
  • 30 Tage Urlaub.
  • Eine attraktive Vergütung.
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden.
  • Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
  • Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt.
  • Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit.
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und der Schweiz.
  • Qualitätsbewusstsein, zielorientiertes Denken und Handeln, Kundenorientierung, Denk- und Auffassungsvermögen, Engagement und Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit.

Gemeinsam mit deinem SV-Team erstellst du täglich in unserem modernen Betrieb in München ein vielfältiges Angebot: bis zu 250 Menüs, vegetarische Gerichte, Salate, Snacks und ein ausgefeiltes Catering für Konferenzen und Empfänge.

Die Arbeitszeiten sind vorrangig von Montag bis Freitag, 06:00 bis 16:00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Dein Einsatzort

SV Business Catering GmbH München

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

8063

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